Pečená jablka
Jablka oloupeme a zbavíme jádřince dáme do zapékací formy do důlku v jablku místo jádřince naplníme
Pečené holubinky
U větších plodnic holubinek okraje klouboučku sloupneme, třeň odkrojíme. Kloboučky opláchneme, necháme
Pečené vdolky
lžičkou moučkového cukru, smícháme se lžící vlažného mléka mouky, sůl, cukr, vejce, rozpuštěnou Heru, vlažné mléko
Marcipán pečený
rozetřeme na jedlý papír, oplatku, nebo nastříkáme na UPEČENÁ Těsto lze péci i samotné přímo na papíru na pečení
Šumavská pečeně
Připravené hovězí maso prošpikujeme slaninou, osolíme Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Pečené koblížky
Při ručním mícháni si do šálku dáme část teplého mléka Hned po upečení potíráme rozpuštěným máslem s rumem
Pečená hruška
Hrušku oloupeme, rozpůlíme a vydlabeme jadřinec. Pokapeme šťávou z limetky. Smícháme cukr a skořici
Pečené hrušky
Hrušky oloupeme, vykrájíme vnitřek a namočíme v misce do vína. V hlubokém talíři smícháme cukr se skořicí
Pečené knedlíky
Knedlíky podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému masu, huse, kachně... a na talíř přidáváme například
Pečená kachna
Behom pečenia polievame vypečeným tukom. Mäkkú kačku odkryjeme, prepícháme vidličkou, vypečenou
Pečená makrela
Makrely rozmrazíme, odřízneme jim hlavy a pořádně propláchneme studenou vodou. V nádobě, kde se budou
Nepečený zákusek
Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a 4 vanilkové cukry. Dortovou formu si vyložíme
Pečení holubi
Ve 100 ml vlahého mléka rozmícháme lžíci mouky, cukru Do mísy dáme mouku, přidáme kvásek, zbylý cukr a mléko
Nepečené řezy
V kastróliku rozpustíme stužený tuk s cukrom. Odstavíme. Opatrne pridáme mlieko (nie studené, môže prskať
Pečená řepa
Řepu odrhnu kartáčkem, neloupu, ponechám i bubáka! Položím na alobal, zakápnu lžící oleje. Důkladně
Pečený čaj
Během pečení směs asi dvakrát promícháme. Hned po upečení přidáme rum a rychle promícháme.
Pečený tolstolobik
Během pečení pokapáváme citronem a potíráme máslem Do červena opečeného tolstolobika podáváme s vařeným
Pečená husa
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky. Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju
Pečený losos
Lososa umyjeme a vysušíme. Osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Dáme lososa na plech nebo pekáč