Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Grilované vepřové maso se sýrem
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Hovězí maso v houbové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Krůtí maso v jogurtu s bramborami
Na oleji orestujeme nakrájené krůtí maso, osolíme a Jogurtovou směs přendáme na maso a nahoru naskládáme
Jehněčí maso s fazolkami a kukuřicí
Maso omyjeme a osušíme. Jako přílohu můžeme použít bramborovou kaši nebo pečené
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s Směsí plníme oblíbené maso a vložíme do vymazaného
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Carpaccio podáváme s parmezánem a opečeným toastem.
Grilované maso se smetanovou omáčkou
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Vídeňské roštěnky z vepřového masa
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem na vyšším ohni rozehřejeme sádlo a opečeme na něm maso
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme
Smetanový dip ke grilovanému masu
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
Výborný hamburger z trhaného masa
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Maso na houbách se špekovým knedlíkem
zesklovatí, přidejte na kousky nakrájené houby a plátky masa Přidejte mléko.
Dokonalé recepty z červeného masa
Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. Další možností je vypravit se pro maso přímo na bio
Marináda na kuřecí maso s rozmarýnem
Marinádu vetřeme do kuřecího masa a necháme odležet Poté můžeme maso připravit dle receptu.
Nejlepší marináda na jakékoliv maso
Důkladně promícháme a naložíme do ní maso. Maso je mírně nasládlé, ale i pikantní.