Brambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky (větší brambory na menší kousky). Dáme na plech (jen
Opranou rýži dáme do pekáče, zalijeme vodou, přidáme pokrájenou cibuli, rajčata, papriky, osolíme. Kuře
nebo malou večeři s pečivem, případně jako přílohu k pečenému masu a bramborám.
Aby se nám při pečení "nehoupaly", jen mírně vyložený pečícím papírem.Hrušky opepříme čerstvě mletým
Maso dáme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme a marináda lesklá.Jako příloha se hodí br. kaše, opečené
Během pečení otáčíme a poléváme výpekem. Šťáva po dopečení se může zahustit solamylem, ale nemusí
Kůži bůčku nakrájíme na čtverce, bůček osolíme, posypeme ze všech stran kmínem, dáme do pekáče, podlejeme
Plát masa rozklepat, osolit a opepřit. Na plát masa rozložit plátky zbývající slaniny, tomatovou
Maso osolíme, posypeme kořením, zasypeme nakrájenou Měkké maso vyndáme, zeleninu umixujeme.
Na pekáč nalejeme olej (ne aby to v tom plavalo). Cibuli nakrájíme na kolečka (trošku silnější) a rozprostřeme
Želatinu rozpustíme v horkém mléce (postupujeme podle Masu rozprostřeme na piškotové dno a necháme ztuhnout
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s rozmačkaným česnekem a posypeme
trošky cukru, lžíce hladké mouky a trochy vlažného mléka Poté ho nalijeme do mouky, přidáme rozpuštěné máslo, mléko
Do masa připraveného na pečení vetřeme rozmarýn, pepř Kdo chce mít intenzívnější česnekovou chuť, může maso
Filety položíme na pečící plech, který předtím potřeme slabě tukem, nebo bez tuku na papír na pečení.
Na pánvi hned nechte zatáhnout kousky masa a až bude ze všech stran opečené, také ho vyjměte.Po mase přidejte
Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme do ní všechnu zakysanou smetanu a vanilkové cukry. Do dortové