Papriky rozpůlíme a očistíme. Vařené brambory rozmačkáme. Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Pak
Během pečení obrátíme promícháním a podle potřeby podlijeme Po dopečení pak petrželí.
Kuřecí díly s kostí nebo plátky masa bez kosti po uležení Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 40 minut, při pečení
Plátky takto připraveného masa pokapejte olejem a uložte Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí
Upečené stroužky necháme vychladnout. Mezitím si upečený česnek vyndáme ze slupky a přidáme
Pečená dýně je dobrá jen tak samotná nebo ji můžeme použít jako přílohu k přírodně upravenému plátku masa
Upečený lilek necháme zchladnout, pak z něj sloupneme přidáme orestovanou cibuli, utřený stroužek česneku, mleté
Když bude květák zlatý a dobře propečený, posypeme Přidáme opečený květák s oříšky a semínky.
Maso poté zkontrolujeme a pečeme ještě dalších 30 minut Jakmile jsou křídla krásně měkká a do zlatova a křupava upečená
Ušleháme šlehačku a dáme vychladit do lednice. Část ostružin prohřejeme s cukrem a šťávu, kterou pustí
Lososa omyjeme, osolíme a v alobalu pečeme v troubě na cca 180 stupňů, asi 20 minut. Necháme vychladnout
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme a opepříme po obou stranách, protkneme proužky
Kolena očistíme a vložíme na cca 45 minut (dle velikosti kolen) vařit do osolené vody s novým kořením
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 2 hodiny odležet. Stehna obalíme
slupku klidně ponechat celou, jako obal, který po upečení Pečeme pak bez obav, že se jablka při pečení rozpadnou
Jablka omyjeme, vyndáme jádřinec. Do máslem vymaštěného pekáčku je narovnáme jedno vedle druhého, otvor
Lilek rozpůlíme, dužinu nařeže křížem a osolíme. Necháme alespoň půl hodiny vypotit. Poté otřeme, pomažeme
Maso nakrájíme na větší kostky, obalíme kořením s rovnoměrně cca polovinou nakrájeného okořeněného masa
Nakrájíme na menší kousky rajčata i papriku a v polovině pečení Po upečení dáme stehno stranou a do šťávy dáme trochu