Husa by měla být upečená do výrazně zlatohnědé barvy Upečenou husu dejte na tác a volně ji zakryjte alobalem
Kuře potírejte vypečenou šťávou, případně do pekáče Upečené kuře vyndejte na prkýnko, přikryjte ho alobalem
Květák rozdělte na menší růžičky a oloupanou cibuli na tenké měsíčky. Všechno koření smíchejte dohromady
Osolte a ochuťte trochou mleté papriky. Posypejte zbývající jarní cibulkou a mletou paprikou
olivovým olejem.,Pečte v troubě asi 45 minut, v polovině pečení Promíchejte.,Nyní přidejte 3/4 opečeného květáku (zbytek
osolte, opepřete a rozhrňte do stejnoměrné vrstvy.,Maso Omáčku osolte, opepřete a dochuťte octem.,Nakrájené maso
Veškerou zeleninu umyjte. Následně oloupejte mrkev a petržel.,Zbylou zeleninu, včetně česneku a pálivé
Pak můžete upečené stroužky rovnou dát k ostatním ingrediencím
Zda je celer dostatečně upečený, zjistíte pomocí špejle a poté ho vyndejte z upečeného těsta.
Rajčata na spodní straně lehce seřízněte, aby se nekutálela, a odřízněte z nich vršek. Opatrně je vydlabejte
nařízněte – dejte si pozor, abyste se neprořízli až k masu (pokud máte menší, přidejte je až po 25 minutách pečení
Dýni hokkaido nemusíte loupat, slupka při pečení změkne Přidejte upečenou dýni a lehce orestujte.
rozmarýnem a tymiánem, pořádně osolíme a opepříme maso Po upečení maso zabalíme do alobalu a v teple ho necháme
Kuře osolíme a opepříme. Dovnitř kuřete vložíme rozmarýn a tymián. Vložíme kus česneku a šalotku. Založíme
můžete podávat jak k vařenému hovězímu nebo uzenému masu Droždí rozdrobte do části vlažného mléka, přidejte
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny ingredience kromě čtvrtiny borůvek smíchejte v misce, až se vše