Očištěné ovoce odpeckujte a nakrájejte na drobné kousky. Citron oloupejte a pokrájejte na kousky nebo
Nejprve připravte nádivku. Chleba natrhejte na menší kousky a dejte do mixéru. Sekejte, až se vytvoří
Troubu rozpalte na 230 °C. Rajčata, papriky a cibuli očistěte a rozkrojte na poloviny. Pekáč vyložte
Lososa pokapejte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Na olivovém oleji opečte dozlatova.,Uvařený kuskus
Mřížku v troubě dejte do střední pozice a troubu předehřejte na 200 °C. promíchejte dohromady sůl, koriandr
udělejte po šířce pět zářezů, asi do tří čtvrtin masa plech a pečte v troubě 20 minut nebo dokud nebude maso
Mléko zahřejte v rendlíku k varu. vymačkejte přebytečnou vodu, vložte ji do horkého mléka
Rajčata a okurek nakrájíme na měsíčky, pečenou papriku Pečené papriky se sýrem Šopský salát s pečenou paprikou
Během pečení maso přeléváme výpekem a podle potřeby Dozlatova upečená kuřecí stehna uchováme na teple.
hmoždíři nebo umeleme a smícháme se skořicí, olejem a maso Marinované maso osolíme, obalíme sušenou šunkou.
, může být na plátky, ale ten přidáme až ke konci pečení Během pečení nezapomeneme odchytávat šťávu do nějaké
Tekutina se nesmí dotýkat masa. Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo.
Smícháme vepřové mleté maso, strouhaný sýr eidam, vajíčka Pečené plněné papriky se sýrem podáváme s chlebem nebo
Během pečení maso podle potřeby podlijeme malým množstvím Měkké maso odkryjeme, teplotu zvýšíme a dopečeme dorůžova
Plníme mletým masem, do kterého přidáme 4 stroužky Pečené plněné papriky na zelí podáváme s čerstvým chlebem
očistíme a zcela zbavíme povrchové šlachovité části masa Během pečení maso obrátíme a podle potřeby podlijeme
Upečené kuře s fazolovou nádivkou vyjmeme z výpeku. chorizem, přelijeme zbývající omáčkou a podáváme s opečeným
Slaninou prošpikujeme maso. Maso osolíme a posypeme zbylým zázvorem.
Housky nakrájíme na kostičky a namočíme je v mléce Upečené kuře naporcujeme a podáváme s chlebem nebo