Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
Husu ráno, den před servírováním, osolíme a okmínujeme. Pořádně vmasírujeme do kůže a necháme ji v chladu
Pórkovo-cuketová omáčka s pečenými bramborami
Brambory pečeme, dokud nebudou dokřupava opečené. Podáváme s pečenými bramborami.
Pečené brusinkové knedlíky z tvarohového těsta
Nejprve si připravíme těsto - smícháme tvaroh, nastrouhanou citronovou kůru, strouhanku, vanilkový cukr
Nepečený tvarohovo-smetanový cheesecake s malinami
Do mixéru vsypeme sušenky, přidáme máslo a rozmixujeme. Směs přemístíme do formy a rukama vytvarujeme
Pečené brambory plněné klobásou a sýrem
Brambory oloupeme a pokrájíme na plátky, které nedořízneme. Česnek utřeme a vytřeme s ním vnitřky brambor
Domácí pečený čaj plný ovoce
Ochutíme skořicí, vmícháme rum, hřebíček a mletou skořici Na přípravu pečeného čaje budeme potřebovat plech s
Pečené švestky ve slanině plněné mandlemi
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny a přichytíme párátky. Švestky ve slanině pečeme v
Pikantní pečená křídla v pivní marinádě
Maso necháme přes noc odležet v ledničce. Do pekáče vložíme máslo a připravené maso.
Pečený losos na bylinkách s jarní zeleninou
Lososa očistíme, osolíme a opepříme. Vetřeme do něj bylinkové máslo a olivový olej a dáme ho péct do
Pečené kuře na houbách z jednoho pekáče
Řízky osolíme a opepříme a opečeme je z obou stran na lžíci oleje. Poté je vložíme do máslem vymazaného
Pečené kuře na fících s ančovičkovým máslem
prolisovaný česnek, tymián, citronovou kůru, sůl a mletý Kuře vložíme na plech na pečení a potřeme ho směsí,
Pomalu pečené jehněčí s karamelizovanou šalotkou
Ostrým nožem neřežeme křížem krážem vrchní část masa olivový olej rozpálíme ve větším pekáči a jehněčí maso
Pečený vepřový bůček s jablky a hruškami
Vepřové maso položíme na čistou pracovní desku a osušíme Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru.
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. kolečka nakrájenou cibuli, zeleninu a položíme na to maso
Pečené brambory s česnekem a sušenými rajčaty
Po cca dvaceti minutách pečení přidáme připravenou
Králičí závitky na tymiánu s pečenou zeleninou
Maso svineme a závitky osolíme a upevníme špejlí nebo Maso nakrájíme na plátky a servírujeme se zeleninou
Losos pečený s žampiónovo - zeleninovou směsí
Porce lososa osolíme, posypeme čerstvě mletým barevným pečeného lososa.
Pečená krkovička pod alobalem s cibulí a hořčicí
Plátky masa si nejdříve tak 1/2 hod před pečením namarinujeme Maso poklademe do pekáčku, potřeme hořčicí a zasypeme
Kuřecí stehna pečená na kořenové zelenině
V malé misce připravíme marinádu. Omytá a osušená stehna potřeme důkladně z obou stran marinádou a necháme
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme Maso rozklepeme tak, abychom získali co největší plátek
Bramborový salát s avokádem a pečenou petrželí
Brambory s avokádem lehce posolíme a okořeníme čerstvě mletým Přelijeme zálivkou a posypeme upečenou petrželí.