Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně
kůží dolů a vyrovnáme případné nerovnosti (nařízneme maso Když je maso měkké, odklopíme víko, zvýšíme teplotu
Pečené podzimní ovoce s ovesnými vločkami
Omytá jablka a hrušky nakrájíme na kostky a zakapeme citronem, aby nezhnědly. Švestky rozpůlíme. Změklým
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Maso nenaklepáváme a naložíme na 24 hodin do lednice Dáme uležet a podáváme s upečenou krkovicí.
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme Podáváme ho vlažný buď samostatně nebo jako přílohu k masu
Pečený bažant s jablečno-brusinkovou nádivkou
Dále pečeme odklopené dokud není maso měkké. Maso průběžně poléváme vypečenou šťávou.
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Po vytažení masa s chlebem necháme maso odpočinout Maso vyjmeme (veškerá šťáva z masa se vsákla do chleba
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme na půlky nakrájená rajčata
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a sýrem
Z upečené a prochladlé zeleniny odstraníme česnek,
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Omyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Mäso vložíme do pekáča. Mäso polejeme olejom a medom. Podlejeme vývarom.
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
Nejdřív si uděláme marinádu z medu, protlačeného česneku, nadrobno nakrájené cibule, koriandru, tymiánu
Hovězí pečeně Chilli con carne
špalek hovězího masa. Po upečení maso vyjmeme, odstraníme ovázání motouzem
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
Upečené knedlíky rozbalte, nakrájejte na plátky a podávejte
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
Mezitím si maso z roštěnce očistíme, omyjeme, osušíme Do hotové omáčky vložíme maso zpět, dochutíme solí
Kapr pečený na másle a zeleninový salát
Porce kapra omyjemme, osušíme, potřeme kořením na ryby, pokmínujeme a dáme péci na rozpálenou pánvičku
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Mezi jednotlivé díly masa vložíme celé stroužky česneku
Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem
Opečený lilek přesuňte do misky a obalte jej v sezamu V polovině doby pečení přidejte cherry rajčátka.
Pečená jablka / hrušky s karamelovou náplní
rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
minut než si připravíme to ostatní, ale můžeme si maso Na brambory položíme plátky masa, event. ještě opepříme
Bylinková nádivka vedle pečeného kuřátka
šištičky, které obalíme ve strouhance a přidáme péci k masu zezlátnutí asi 30 minut, proto ji dáme do trouby k masu
Pečená kuřecí prsa s mandlovou rýží
Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm zpěňte cibuli s kořením
