Celé kuře uvnitř i na povrchu osolíme, opepříme, potřeme sweet chilli omáčkou, vymačkáme na něj šťávu
Chcete-li mít svítek dříve upečený, nachystejte
Troubu předehřejte na 180°C. Na plech vyložený pečicím papírem rozložte rajčata, pokapejte je
Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír a na něj 250 g ricotty, zakapejte lžící extra
Na nepřilnavé pánvi zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni. Vsypte prolisovaný stroužek
Opečte 8 plátků pancetty do světle zlaté barvy a odložte
Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou
Na nepřilnavé pánvi zpěňte na středním plameni 50 g másla, přisypte 200 g žampionů (nejlépe krémových
Zahřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Seřízněte asi půl centimetru z vršku 1 palice česneku
však třeba vyvinout násilí například paličkou na maso (mořana zlatého).
Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do pekáčku. V kastrolku na mírném plameni rozehřejeme
Třetí varianta - krůtí maso nakrájíme na malé kousky Když se nám dopéká brambora, opečeme kousky masa na
Z mléka, vejce a zbylých ingrediencí umícháme hustší Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem.
Když je maso měkké (půjde od kosti), přidáme do pekáčku odkryté necháme v troubě, než bude zelenina měkká a maso
polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Vyjmeme z trouby a maso obložíme většími kostičkami
vanilkovým a skořicovým cukrem, přidáme zchladlé mléko s rozpuštěnou želatinou + zbytek odměřeného mléka.
Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale
140°C a pečte ještě 3–5 hodin, podle tloušťky masa
Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží Upečené maso nechte chvilku odpočinout a potom nakrájejte