Maso nakrájíme ne větší kostky. Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu
Maso osolte, opepřete a potřete olejem, naložte do marinády.Na druhý den hrách slijte, zalijte 500 ml
V kýtě vytvoříme nožem kapsu, do které vtlačíme sušené Připravíme si nádobu na omáčku z jablečného pyré.
pepřem.Připravíme si zálivku na salát, a to tak, že do mísy Dále do mísy dáme dvě hrsti polníčku a přepůlená cherry
Úzkým ostrým nožem udělejte díry do masa a vtlačte a podávejte s vypečenou šťávou a dýňovým pyré.,Na dýňové
Do této směsi vmícháme uvařenou rýži, může být i planá i drůbež přelijeme vypečenou šťávou.
Pečenou zeleninu pokrájejte nahrubo, koriandr nadrobno Upečený česnek oloupejte, dužinu rozmačkejte vidličkou
Vraťte do pekáče maso, podlijte ještě 200 ml vody a Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme , přelijeme výpekem z kuřete a přidáme upečené kuře
Na závěr směs promícháme s rýží, lehce ji opečeme a
Hráškové pyré Do rozehřátého hrnce dáme 50 g másla , kuřecí čtvrtky a doplníme hráškovým pyré.
i česnek a dvě rajčata nasekaná nadrobno. sušených rajčat a podle chuti i sýrem.
Následně vložíme opečené maso, ochutíme solí, zalijeme Během dušení maso za občasného míchání podléváme vývarem
V kastrůlku rozpustíme máslo. Na pánvi rozehřejeme máslo.
Za stálého míchání dovaříme do konzistence husté kaše Kaši podáváme horkou nebo vychlazenou, ozdobenou strouhaným
Pokud nemáte mlékovar, doporučuju rýži (nepranou) smetanu, máte mléčnou rýži lepší než od Mullera.
Na sklovatou cibuli dát hrášek, posolit, přidat sušený Dolít nálevem a ponorným mixérem a rozmixovat na pyré
Rýži si přebereme, propláchneme a dáme do hrnce s vroucím V polovině vaření osladíme dle chuti cukrem či medem
Horkou kaši z rýže, zeleniny a z husích drobů můžeme Je to slaná rýžová kaše, která vznikne zalitím rýže
Propasírované brambory smícháme v míse s celerem. do konzistence sametové kaše.
Kuře osolte a okořeňte a maso vložte do zapékací misky ještě asi deset minut.,Podávejte s vařenou jasmínovou rýží
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct. Fazolky dáme lehce osmahnout na olivovém
Poté je pokrájíme na osminky, posypeme sušenými rajčaty , které máme naložené v česnekovém oleji s bazalkou
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Když je maso už skoro měkké přidáme sušená rajčata,