Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
šťavnatí, ne vysušení, ale měli křupavou kůžičku. Duhové pstruhy pečené na másle, tymiánu a rozmarýnu
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a bylinkovým máslem
Poté naložené maso odložíme alespoň na jeden den do máslem ozdobíme pečenou kapií a ihned podáváme.
Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu Servírujeme s dušenou rýží nebo brambory pečenými na
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Přendáme do mísy a přidáme změklé máslo, nastrouhaný Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí , dokud není napěněné a zlatavé.
Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme uvaříme podle návodu, přecedíme a smícháme s kousky masa
Roštěná s máslem Café de Paris
V misce smícháme všechny suroviny na máslo kromě másla Mezitím si připravíme maso, které potřeme olivovým
Pečená kýta de luxe
Dle potřeby podlijeme vodou nebo maso obrátíme. Upečené maso podáváme s bramborem a zelím.
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno. Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek
Zapékaná bramborová kaše s brokolicí a uzeninou
mlékem na kaši. trouby na 200 °C a asi 30 až 45 minut zapékáme.Po upečení
Kuřecí na sušených rajčatech, houbách a těstovinová rýže s hráškem
drobno, sušená rajčata na nudličky, houby namočíme Dále přidáme, česnek, kurkumu, rajčata, přecezené houby
Ďábelské toasty (Úplně nejchutnější na světě i co se pohledu týče)
Maso dáme na zpěněnou cibulku, přidáme sladkou papriku 1/2 lžičky tabasca (či 1 lžičku pálivé papriky), utřený
Libanonská kuchyně - Rýže s vlasovými nudlemi (běžná příloha)
Properte rýži 4x a poté ji nechte půl hodinu stát Slijte rýži.
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
V pánvi s vysokým dnem rozpálíme olej a osolená + Líčkům většinou sluší bramborová kaše, ale nám kaši
Zapečená bramborová kaše se zeleninovým salátem a pikantní omáčkou
Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme smetanu, nakrájená sušená Omáčku naneseme na talíř okolo zapečené kaše a ozdobíme
Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou
Mleté maso smícháme se sýrem, vejcem, kořením a mlékem Vymícháme kaši s mlékem a máslem.
Zapečená bramborová kaše v miskách se slaninou, rajčátky a sýrem
Do středu kaše v každé misce uděláme hlubší důlek, rozehřáté trouby na plech, kam přidáme (cca do 2/3 výše
Domácí máslo dle Ládi Hrušky
Láďa Hruška předvedl v tv jak na domácí máslo. másla můžem použít jakékoli dostupné bylinky, sušené
Plněné papriky pečené s rýži v jednom pekáčku
Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou Přidáme propláchnutou rýži a restujeme.
Pečené kuřecí stehno na cibuli se zeleninovou rýží
Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kousky a nasypeme na dno Během pečení podléváme vodou.
Losos pečený v páře s bazalkovým pestem a rýží
V kastrůlku v osolené vodě uvaříme rýži doměkka. Pokud nemáme hmoždíř, všechny suroviny rozmixujeme
Černá rýže s pečenou zeleninou a kozím sýrem
Na pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme rýži, chilli Na talíře rozdělíme rýži, na ni přidáme kousky pečené
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
a masa. Voda se vsákne do rýže a spojí se chuť masa a rýže.
Pečená kuřecí stehna na víně se smaženou rýží
, aby se nám maso nevysušilo). Během pečení kuře potíráme marinádou a na závěr pečení