.png?w=350&fm=jpg)
Bramborová litina s houbami a sušenými švestkami
Zapněte troubu na 190°C. Poté dejte pekáč do trouby.
Pohanková kaše naslano se šunkou a houbami
Houby očistěte od podhoubí. ve stejné pánvi krátce orestujte cibulku, lusky a houby
Roláda z krůtích prsou s bylinkami a houbami
Pomocí fólie svineme do tvaru rolády a oba konce fólie
Dušené vepřové kostky s balzamikem a houbami
středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem a houbami
Jarní chřestový salát s houbami a parmezánem
Postup přípravy Krok 1 Zelený chřest očistíme, ulámeme dřevnaté konce a blanšírujeme ve vodě se solí
Sumeček se zelím pak choi a houbami
Sumeček s restovanými houbami Omyté a osušené filety naservírujeme pak–choi, filet sumečka a restované huby
Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem
Umyté a osušené houby nakrájíme na měsíčky, cherry Postupně přidáváme houby, rajčata, zázvor a česnek.
Bio polentová kaše s restovanými houbami
Během restování hub v druhé, hlubší pánvi přiveďte do talířů, navrch naneste houbovou směs a přelijte vypečenou
Filé z mořského pstruha s asijskými houbami
Houby očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Zaprášíme moukou, přilijeme vývar a přivedeme k varu
Korejské taštičky s masem a s houbami (Mandu)
smíchejte mleté maso, jarní cibulku, nadrobno nasekané houby V jiné míse smíchejte mouku, 1/2 šálku vody, sůl a
Kuřecí stehna s houbami a bílými fazolemi
Zapékací mísu vložíme do trouby předehřáté na 200 ° Servírování Pečené kuřecí kousky s fazolemi servírujeme
Čína českého houbaře
Lesní houby nakrájíme na větší kousky, osolíme a podusíme Krátce před koncem přidáme připravené houby a společně
Krkovička vášnivého houbaře
Zatímco se maso griluje, podusíme houby na másle a jako na normální pečení.
Housky
Umotáme housky a na plechu necháme kynout. Používám pod ně papír na pečení nebo teflonovou fólii
Bomba
opakujeme do spotřebování, nakonec lehce vmícháme mouku Vezmeme misku, do které chceme bombu tvarovat.
Čorba
Čorbu dobře promícháme a společně vše povaříme asi Čorba nejlépe chutná s krajícem čerstvého chleba.
Ljuba
Do těstíčka přidáváme pro zahuštění mouku. Ljuba řízky podáváme s hranolky, vařenými brambory
Trhaná husa s bosáky a zelím
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk. Špek nakrájíme na kostky
Divoká husa, nebo kačena na slanině
na drobno, na kterou položíme očištěnou, posolenou husu Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu
Vánoční kuba Ilony Csákové
Houby si namočíme na chvíli do vody, kroupy uvaříme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kmín a přecezené houby