Salát Šuba
Nejdříve poklademe na oba talíře nakrájený rybí zavináč Salát Šuba chutná nejlépe druhý den z lednice s různým
Bramborový kuba
Čerstvé houby podusíme na jemně nakrájené cibuli osmažené Do vymaštěného pekáčku dáme vrstvu brambor, na ni houby
Staročeská husa
180°C dozlatova, přičemž ji poléváme vypečenou šťávou Během pečení husu několikrát obrátíme a na závěr zprudka
Husa s játry
Tuto nádivku dáme do osolené husy a otvor zašijeme. Husu dáme na pekáč podlijeme vodou a za občasného podlévání
Husa v šouletu
Upečenou husu vyndáme z pekáče a sádlo z vrchu výpeku Připravíme tzv. rezatý sos: Zbylou tekutinu z pečené
Štědrovečerní Kuba
Den předem namočíme houby v mléce. Štědrovečerního Kubu vložíme do rozehřáté trouby a
Husa na zázvoru
Část husy naporcujeme na menší kousky, sloupneme z Nejprve dusíme pod pokličkou a pak kastrol vložíme do trouby
Vánoční Kuba
Zatím si scedíme houby, vymačkáme je a nakrájíme je Upečeného vánočního Kupu před podáváním zdobíme pórkem
Zasněžené hory
Takto namazaný chléb dáme do trouby na 5 - 7 minut Na zapečené chleby dáme vrstvu bílkového sněhu, doprostřed
Černý kuba
Sušené houby namočíme do studené vody, scedíme a vymačkáme K cibulce přidáme houby, osolíme, dochutíme kořením
Čokoládová hora
Poté přidáme olej, kakao, hladkou mouku, prášek do Pokud by těsto bylo moc řídké, tak přidáme hladkou mouku
Svatomartinská husa
Husu důkladně opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo Před koncem pečení odkryjte pekáč, husu otočte a prsa
Houbový kuba
Cibulku i houby přimíchejte ke krupkám, směs osolte Těsně před koncem, když začíná být kuba narůžovělý,
Houbový kuba
Postup: Oba druhy krupek uvařte podle návodu na obalu Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 30 minut,
Husa na švestkách
Vyjměte husu z trouby, odeberte 4 lžíce výpeku a promíchejte Husu pečte dozlatova zhruba dalších 40 minut.
Houbový kuba
Ve stejnou dobu, jako namáčíte kroupy, zalijte houby Vezměte 100-150 ml tekutiny z hub – vyhněte se však