Knedlíky obalte v hrubé mouce, vložte je do hrnce s Opečené drbáky zalijte omáčkou a podávejte.
Opečený chléb Plátky chleba opečeme na olivovém oleji Opečené plátky necháme chvíli vychladnout, na ně naneseme
Steaky Do steaků vytvoříme z boku otvory, do kterých vložíme silnější plátky sýra a po obvodu obalíme
Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte tu samou chvíli vyjměte česnek a stehna vraťte do trouby
Naplněný pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C Do náplně můžeme použit jakékoliv houby podle vlastního
Mezitím pokrájíme houby a cibuli. kořením, místo klasické soli můžeme použít černou, houby
Z jednoho korpusu vytvoříme hlavní část pily a z druhé vytvoříme roládu jako poleno. Každý plát jsem
Omyté kuře osolíme a posypeme kmínem. Z patky chleba vydlabeme střídku a dáme dovnitř sádlo. Patku i
Ovoce slijeme, přidáme k houskám, přimícháme nasekané Během pečení poléváme.
Houby a kroupy nechám 2 hodiny namočit ve vlažné vodě Na cibuli vsypu vymačkané houby, přidám drcený kmín
Čtyři hrsti sušených hub na několik minut spařte horkou Pak přidejte houby a zhruba deset minut duste.
Vložte do trouby. Husu vyndejte z trouby, nechte chvilku stát, naporcujte
Během pečení husu poléváme vypečenou šťávou, podle Pečenou husu vyjmeme z pekáče, na prkénku ji naporcujeme
Předehřejeme troubu na 160 °C. Zhruba po hodině otáčíme, po zhruba třech hodinách
plátky nakrájené čerstvé nebo slité a vymačkané sušené houby Horkého kubu posypte na talíři nasekanou petrželkou
Houby dáme do hrníčku, zalijeme vodou a necháme přes nabobtnat.Pro lepší chuť pohanky může pak vodu z hub
Vypečenou šťávu smícháme se šlehačkou, přidáme jíšku Husu podáváme obloženou zelím.
Husu pečeme na 100 °C, pomalé pečení se nám bohatě Doba pečení závisí na velikosti a stáří husy.