Na pekáč dáme oblíbenou mraženou zeleninu ( já použila Na zeleninu položíme osolená a okořeněná stehna.
Zeleninu při pečení promícháváme, aby se nespálila přílohu k masu.
očistíme, osolíme, opepříme a položíme je na připravenou zeleninu
Troubu vyhřejeme na 180 °C a plech na pečení potřeme Po 20 minutách přidáme sušená rajčata a pečenou zeleninu
Mezitím zeleninu na dušení, (žampiony ne) nakrájíme Deset minut před koncem pečení přidáme na půlky nakrájené
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Plech vyložíme pečícím papírem a vložíme zeleninu.
Plech vymažeme olejem a zeleninu na něj naskládáme. Plátky filé zakápneme citronovou šťávou, uložíme mezi zeleninu
Na sádle opečeme maso, aby se zatáhlo. Maso podle potřeby podléváme horkou vodou.
Na kuřecí maso nasypeme koření na pečené kuře, sůl Na maso dáme máslo.
moukou a přisypeme zeleninu. Ten dáme na talíř a na něj poklademe upečenou zeleninu
Zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky (dýni Zeleninu dochutíme citronovým pepřem, případně přisolíme
Po upečení se loupou. Zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kousky, okořeníme
Během pečení maso přeléváme výpekem. Před koncem pečení pekáč odkryjeme a maso dopečeme
Zeleninu nakrájíme na hrubší kousky, opečeme na oleji Přidáme všechno koření při restování zeleniny.
a očištěné maso. přikryté alobalem pečeme cca 2 hodiny nebo dokud maso
Zeleninu při pečení promícháváme, aby se nespálila přílohu k masu.
Maso také z obou stran osolíme, opepříme. při teplotě 180°C dopékáme ještě asi 30 minut, aby maso
Po 60 minutách mírného pečení maso otočíme. Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme
Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem Prochladlou quinou smícháme se zeleninou a zálivkou
Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem Maso naporcujeme a přidáme omáčku.