Houbová čína II
Vše 20 minut podusíme, pak přidáme trochu pokrájeného pórku, můžeme asi 4 lžíce kečupu. Na závěr dáme
Bakoňská houbová polévka
Na sádle zpěníme cibulku, přisypeme mletou papriku, houby, sůl, pepř. Orestujeme a dusíme cca 10 minut
Maďarská houbová polévka
Na másle zesklovaťte na kostičky nakrájenou cibuli, přihoďte houby, osolte a za stálého restování nechte
Houbová polévka na paprice
Cibuli nakrájíme na kostičky a vložíme ji do hrnce s rezehřátým sádlem, necháme ji zesklovatět. Přidáme
Houbová zelňačka s čočkou
Prebratú šošovicu umyjeme a dáme variť. Kapustu premyjeme, prekrájame a spolu s mrazenými lesnými hubami
Houbové ragú s pečivem
Do hlubší pánve dáme olej na kostičky nakrájený bok a necháme osmahnout. Pak přidáme na kostky nakrájené
Houbový guláš obložený
Houbový guláš před podáním zdobíme na kolečka nakrájeným Hotový houbový guláš obložíme olivami.
Škubánky s houbovou omáčkou
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Slijeme polovinu vody a dáme stranou pro případ
Houbová kližka na smetaně
Když máme i maso opečené, přidáme snítky rozmarýnu, Podáváme s knedlíkem, rýží, těstovinami.
Houbové škvarky v másle
Máslo si přepustíme (viz. recept na přepuštěné máslo). Houby očistíme a nakrájíme na 1 cm velké kousky
Radoušovy houbové brambory
větší kostky, rozložíme do zapékací misky, přimícháme houbovou Asi 10 min před koncem pečení zalijeme rozšlehanými
Jednoduchý houbový guláš
Na sádle orestujeme drobně nakrájenou cibuli do středně hnědé barvy. Zasypeme ji moukou a osmažíme.
Pikantní houbová směs
Houby si nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, cibuli na tenčí proužky,rajčata na malé kousky a
Houbová paštika jinak
Orestujeme cibuli, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí hub. Necháme vychladnout. Pomeleme na
Houbová česnečka s kroupami
V hrnci na oleji osmažíme cibulku nakrájenou na proužky a polovinu paličky česneku nakrájeného na plátky
Houbové těstoviny s bešamelem
Dáme si vařit vodu na těstoviny a zatím si nakrájíme žampiony na plátky. V hrnci rozpustíme 25 g másla
Buši houbová omáčka
Nakrájíme houby na větší kusy. Máme - li zmražené, propláchneme je v sítu. Dáme vařit do méně vody -
Houbová polévka se strouháním
Na másle zpěníme drobně krájenou cibuli a osmahneme mouku. Za stálého míchání zalijeme vývarem, přidáme
Houbový guláš s fazolkami
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme houby,
Variace na houbové ragú
Na oleji osmahneme na kousky nakrájenou slaninu, přidáme na kousky nakrájenou hlívu, podusíme doměkka