Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou
Přes jemný cedník polévku přeceďte zpět do rendlíku Polévku podávejte s opečenou bagetkou.
Všechny suroviny na přípravu pomazánky dáme do mixéru a nasekáme nahrubo. Pak podle chuti přidáme sůl
Těstoviny vrátíme zpět na oheň a prohřejeme spolu s hráškovým
ozdobíme smetanou, paprikou, bylinkami a podáváme s opečenou
Na pánvi opečeme nakrájený pórek, osolíme, opepříme, přidáme hlášek a mléko, přivedeme k varu a povaříme
Na oleji osmahneme slaninu a cibuli. Z toastového chleba vykrájíme kolečka a válečkem je rozprostřeme
Hrách přes noc namočíme do studené vody. Druhý den zcedíme a propláchneme. Dáme do hrnce zalijeme vodou
Troubu předehřejeme na 200°, dáme vařit osolenou vodu. Na plech s pečícím papírem položíme osoleného
Hrášek zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Na másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou
Zalijeme ji vodou z lusek a dobře umíchanou nalijeme do hráškové
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
Hrášek povaříme dva minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Během pečení maso potíráme zbylou omáčkou. Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Pár kuliček hrášku odložíme, zbytek uvaříme v zeleninovém vývaru, rozmixujeme a propasírujeme. Přilijeme
Do misky dáme okapaný hrášek, na nudličky nakrájenou uzeninu a kapie, na kostičky nakrájené okurky a
mlýnku na kávu. Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně
Přebranou rýži nejméně dvakrát propláchneme vařící vodou, dáme do kastrolu, zalijeme jednou tak velkým
Knedlíčky: Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. Když knedlíčky vyplavou necháme je ještě chviličku