Jednoduchá houbová pizza
Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, česnek nakrájíme na
Paštičky s houbovým ragú
Troubu rozpálíme na 200 °C. Těsto rozválíme na 1 cm silný plát, vykrájíme z něj 30 koleček o průměru
Houbová omeleta z žampionů
Žampiony očistíme, oloupeme a kloboučky nakrájíme na slabé plátky, nožičky nasekáme. Oloupeme cibuli
Houbová pizza II.
Umícháme těsto, které vykyne až při pečení v troubě , vložíme jej na pekáč vyložený papírem na pečení,
Houbová pizza II.
Umícháme těsto, které vykyne až při pečení v troubě , vložíme jej na pekáč vyložený papírem na pečení,
Smetanová houbová polévka
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme oloupané a nakrájené brambory a houby. Okořeníme paprikou, kmínem, pepřem
Mléčná houbová polévka
Houby očistíme, omyjeme a podusíme na másle. Mezitím uvedeme vodu do varu, osolíme, přidáme na kostičky
Houbová polévka s rýží
Jemně nakrájenou cibuli, červenou papriku a nakrájené houby zpěníme na tuku. Pomalu dusíme asi 20 minut
Jiný houbový gulášek
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Plněné houbové kloboučky
Houby umyjeme, odřízneme nohu a hlavičky vydlabeme. Namočíme je do mléka asi na 10 minut, vytáhneme a
Brněnská houbová polévka
Na rozpáleném sádle zpěníme cibulku, přidáme mletou papriku, houby nakrájené na plátky a dochutíme solí
Moravská houbová polévka
Houby očistíme, nakrájíme na kostky a cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Vše orestujeme na oleji, zaprášíme
Hovězí houbové závitky
Žampiony oloupeme a nadrobno nasekáme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme
Kančí na houbovém ragú
Maso rozkrájíme, osolíme, opepříme a na másle zprudka opečeme, přendáme do pekáče a pečeme ještě 15 minut
Výtečný houbový koláč
Do mísy vložíme mouku, vejce a nakrájené máslo. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v lednici odpočinout
Houbové rizoto s pórkem
Pak rýži s houbovou směsí smícháme a podáváme. Kdo rád, může si houbové rizoto posypat nastrouhaným
Houbová polévka v bochníku
V hrnci na tuku zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme vyprané a nakrájené houby, brambory a kořenovou zeleninu
Zimní houbová polévka
Sušené houby namočíme do trochy mléka asi na půl hodiny, potom mléko slijeme a houby dáme do vody. Na
Houbová kuřecí roláda
Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme na plát. Z prsou odřízneme malé spodní řízky, které dáme stranou
Houbový guláš s rýží
Na oleji osmahneme na kousky nakrájenou cibulku. Přidáme sladkou papriku a necháme zpěnit. Houby očistíme
