V míse smícháme olej, větvičky rozmarýnu, sůl, pepř
160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení Kdo má rád vypečenou kůži, na poslední půl hodinu otočí
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení Letos o Vánocích asi nenasněží, i tak ale můžou být bílé
Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme Upečenou husu podáváme s bramborovými noky a zelím.
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Po upečení vyjmeme husu stranou.
Na dno pekáče nasypeme cibuli a položíme na ni maso Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
čtvrtky omyjeme, dáme do pekáče a posypeme kořením na pečené
Kuře omyjeme, očistíme a dáme do pekáčku. Přidáme pár kapek oleje a kuře osolíme, opepříme a posypeme
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Do mísy nasypeme vločky, datle a ořechy. Mezitím si piškoty potřeme bílou polevou a přilepíme
Jablka očistíme a rozpůlíme. Odstraníme jádřinec a naplníme čokoládou, kterou nastrouháme. Jablka přeložíme
Jakmile je vše upečené přidáme uvařené knedlíky a necháme
Upečené batáty rozmixujeme a podle potřeby přidáme
Na oleji osmahneme nakrájené plátky masa, které jsme osolili a opepřili. Poté dáme do pekáčku, zasypeme
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.