Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě. Necháme ho
Vejce ušleháme s cukry, pomalu prosejeme mouku, kakao a kypřící prášek. Nakonec vmícháme ořechy, vodu
Do očištěných jablek vložíme na kousky nakrájený banán. Položíme je do malé zapékací misky, pokapeme
Troubu rozehřejeme na 180°C. Fíky důkladně umyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. Ořechy nasekáme nadrobno.
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Nyní přisypte grilovací koření a ihned vše zalijte pivem Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Troubu rozehřejeme na 190°C. Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme bylinkami. Kůži
Kousky candáta opečeme na pánvi a osolíme. Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme papriku, lehce
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Palice česneku nahoře seřízneme, zakápneme olivovým olejem a na 200°C pečeme asi 10-15 minut. Česnek
Všechny ingredience smícháme dohromady, uděláme válečky. Nakrájíme na kousky. Obalíme v kokosu a necháme
Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy Během pečení přeléváme výpekem.