vložíme a pečeme asi 1,5 hodiny, podli síly bůčku. Během pečení podle potřeby podléváme vodou a přeléváme
opepříme, dáme do tukem vymazaného pekáče nebo zapékací mísy
Oloupaný česnek utřeme se solí a potřeme s ním maso Při pečení občas obrátíme a polijeme vypečenou šťávou
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, osušíme a podélně rozkrojíme na půlky. Vnitřky vydlabeme
Během pečené podléváme. Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby
Jablka omyjeme, osušíme a opatrně z nich vykrojíme Upečená jablka rozbalíme, každé přelijeme lžící rozpuštěné
Z upečeného masa odstraníme nitě a krájíme na plátky vypečenou šťávou.
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec. Cibule také oloupeme a podélně rozkrojíme
Keksy umeleme, přilijeme mléko, zpracujeme a rozdělíme na poloviny. Do jedné poloviny přidáme kakao a
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, naklepeme a opečeme po obou stranách na lžíci oleje. Brambory
Tatranky si nastrouháme na jemném struhadle, přidáme změklé máslo, rum, kokos a med dle chuti. Vše důkladně
Vodu s kakaem svaříme na hustou kaši. Máslo necháme změknout a utřeme s cukrem, žloutky a přidáme do
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich podáváme s banánovou omáčkou, čerstvým salátem a bílým
Pak ji i s máslem přendáme do zapékací misky, na ni Podáváme horké s opečenými bramborami politými máslem
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou