nasekanou bazalkou, solí a pepřem a přendáme do zapékací mísy Servírování Zapečené krůtí nudličky výborně chutnají
Nakrajene rizecky naklepeme osolime opeprime a obalime ve strouhance vejcich a zprudka opeceme v oleji
podle návodu na obalu – na posledních pár minut k nim Můžete použít českou nivu, ale také gorgonzolu
Na rozpuštěném špeku zprudka orestujeme maso pokrájené na nudličky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku
opékejte, až začne zlátnout, občas promíchejte; trvá , zelených ,lístků‘ lemujících zvenku květní
Brambory ve slupce očistíme kartáčkem, pokrájíme na tenké plátky (cca 5 mm). Vložíme do keramické pečící
papírem a v rozpálené troubě na 160°C pečte cca 20 min
Dejte do trouby a pečte 20 minut, nebo dokud květák Nebo můžete na závěr přidat spolu s rozmarýnem olivy
překrájejte nebo natrhejte na menší kousky a dejte do mísy salát zálivkou a před podáváním ho ještě posypte kvítky
Kvítka a popel nasypte do samostatných malých mističek a kuličky v nich obalujte.
V míse smíchejte rozmixované vločky, mandlovou mouku Na dno skleniček dejte trochu hlíny, na ni vrstvu tvarohového
Masový tatarák: Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme. Smícháme s hořčicí kečupem a kořením. Nakonec přimícháme
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Ze všech uvedených surovin krom mandlí na obalení vytvoříme těsto. Necháme v lednici chvíli odpočinout
Změklé máslo vyšleháme se sušeným mlékem, rozdrceným sladidlem a lžičkou rumu. Do vyšlehané směsi pak
uvolníme kůži na prsou a stehnech a rozetřeme pod ni Během pečení podléváme vodou a vypečenou šťávou.