Slaný koláč s květákem a rozmarýnem
Dejte do trouby a pečte 20 minut, nebo dokud květák Nebo můžete na závěr přidat spolu s rozmarýnem olivy
Salát zelený s kvítky černého bezu
překrájejte nebo natrhejte na menší kousky a dejte do mísy salát zálivkou a před podáváním ho ještě posypte kvítky
Antidepresivní kuličky s jedlými kvítky
Kvítka a popel nasypte do samostatných malých mističek a kuličky v nich obalujte.
Tvaroh s čokoládovou hlínou a kvítky
V míse smíchejte rozmixované vločky, mandlovou mouku Na dno skleniček dejte trochu hlíny, na ni vrstvu tvarohového
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Kuřecí prsa nasolte a opepřete a nechte chvíli marinovat. Bílému chřestu ukrojte zdřevnatělé konce cca
S Klárou v kuchyni: Pečená hlíva a kapustičky se šťouchanými bramborami
předehřáté na 200 stupňů na 20 minut, v polovině pečení
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Ve směsi by ještě měly zůstat kousky Nivy. (nesolíme, Niva je slaná) Nakonec jsem přidala trochu
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
nakrájený lovecký salám a po celé ploše nadrobíme nivu
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření dobrá pomazánka i k vínu, pak se tam ale dává více nivy
Gratinované žampiony plněné nivou s křupavou strouhankou a vůní slaniny
Žampiony omyjeme, vylomíme nohu, vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a obtočíme
5 nejlepších zimních polévek, které zaručeně zahřejí
A pokud k ní budeme podávat i kousek čerstvého pečiva
Zatočené šneky se sušenými rajčaty, sýrem a slaninou
Mouku prosejeme do mísy. V míse smícháme nakrájenou šunku, slaninu a pórek.
Zapečené portobelo plněné houbovo-šunkovou směsí a pečená balsamiková rajčátka
Portobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem
Květák s červenou řepou, fazolkami a vejcem s brokolicovo-rajčatovo-žampionovou směsí
Růžičky brokolice, květáku, fazolky a 1/2 rajčete Smícháme hotový květák, fazolky nakrájené na kousky
Tři recepty, ve kterých byste květák nečekali: Pizza, tortillové placky a hummus
Květák rozeberte na růžičky a ty uvařte. Uvařený květák rozmixujte se všemi dalšími ingrediencemi
Kozí sýr zapečený s hruškami s pravým portským a zapečeným karamelem
Na talíř servírujeme porci zapečeného sýra se salátem
Salade niçoise neboli salát z Nice
Jsou-li slané, vyjměte z nich páteř a případné kůstky propláchněte ve studené vodě a jeho listy vyložte mísu
Pečená jablka plněná povidlím a ořechy
Jablka omyjeme, odřízneme z nich vršky, jádřince vyřízneme Upečená jablka posypeme nastrouhanou čokoládou, ozdobíme
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Pak brambory
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
kolečky vysteleme olejem vytřený pekáč nebo zapékací mísu vyhřejeme na 240 °C a pekáč s masem (otevřený) do ní
Pečené brambory plněné vejci II.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme