Na plech vyložený pečícím papírem rozložíme hranolky, ty si připravíme tak, že oloupané batáty nakrájíme
je násilím „odlepovat“ ode dna, až budou správně opečené Opečené maso na chvíli vyndejte a do hrnce vsypte zeleninu
Krocana rozložíme do zapékací mísy a pomažeme máslovou
Peličku nasolíme zevnitř i zvenku. Smícháme nastrouhaná jablka, kaštany,šalotku a foie gras s tymiánem
jsme nakrájeli kůrčičku na mřížku, dáme do zapékací mísy
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Dáme do zapékací mísy, osolíme a zalijeme protlakem
Housky nakrájíme na malé kostičky, vložíme do mísy, Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
Příprava salátu: Ze zelí slijeme vodu a dáme do mísy Řízky podáváme se salátem a opečenými plátky brambor
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
V míse smícháme mleté krůtí maso, anglickou slaninu alobalu lehce vymažeme máslem a doprostřed každého z nich
Podáváme s bramborami, na půlku rozkrojenými vejci a pečeným
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Poté dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Husu
pokojovou teplotu otevřeme ji a obsah přendáme do mísy
V neděli z nich pak upečte cukrovi, uložte ho do krabic Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví,
vychladnout, položíme nejlépe do kameninové zapékacı mísy Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Zeleninu očištíme, nakrájíme, omyjeme a dáme do zapékací mísy
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu fáší vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek, opečené
nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla a přilijeme bílé Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. poléváme výpekem z upečených kuřecích stehen.
Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou. Cibule i česnek zbavíme upečených tvrdých slupek a
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme. Přidáme kečup a chilli dle chuti. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami
Maso přesuneme do zapékací mísy a přidáme nakrájená
Nyní přisypte grilovací koření a ihned vše zalijte pivem Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200