Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové omáčky, mleté papriky, pepře a oleje. Druhý den upečeme
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opečeme
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Krocana rozložíme do zapékací mísy a pomažeme máslovou
Peličku nasolíme zevnitř i zvenku. Smícháme nastrouhaná jablka, kaštany,šalotku a foie gras s tymiánem
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Poté dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Husu
pokojovou teplotu otevřeme ji a obsah přendáme do mísy
V neděli z nich pak upečte cukrovi, uložte ho do krabic Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví,
jsme nakrájeli kůrčičku na mřížku, dáme do zapékací mísy
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev a dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky. Zeleninu nasypeme
Po upečení kuřecí stehno obereme a maso nakrájíme na
Brambory nakrájíme na poloviny a osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Dáme do trouby, potřeme ještě prolisovaným
Na plech dáme pečící papír, položíme na ni dýni i s hrnci si rozpustíme jednu lžíci másla a osmahneme na ní
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Jakmile bude steak opečený ze všech stran, přidáme odležení maso odkryjeme, osolíme, opepříme a podáváme s upečenými
V míse smícháme mleté krůtí maso, anglickou slaninu alobalu lehce vymažeme máslem a doprostřed každého z nich
Podáváme s bramborami, na půlku rozkrojenými vejci a pečeným
Po upečení stehno obereme, maso nakrájíme na malé kousíčky
Příprava kuřete: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a pečeme asi hodinu