Podlijte bílým vínem a trochou vývaru, přisypte cibuli Po upečení maso vyjměte, výpek zaprašte hladkou moukou
V rendlíku zalijte quinou 750 ml vody a nechte máčet 15 minut. Pak zprudka přiveďte k varu. Ztlumte
Po půlhodinovém pečení vytáhneme pekáček z trouby, Jako příloha se hodí vařené nebo opečené brambory nebo
Chcete-li mít svítek dříve upečený, nachystejte
Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír a na něj 250 g ricotty, zakapejte lžící extra
Na nepřilnavé pánvi zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni. Vsypte prolisovaný stroužek
Opečte 8 plátků pancetty do světle zlaté barvy a odložte. V pánvi rozehřejte lžíci másla, vsypte 130
Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte
vhodnou do mikrovlnky lehce vymažte olejem a vlijte do ní Pečené brambory dejte do zapékací misky, rozdělte na
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou
Na nepřilnavé pánvi zpěňte na středním plameni 50 g másla, přisypte 200 g žampionů (nejlépe krémových
Zahřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Seřízněte asi půl centimetru z vršku 1 palice česneku
Zbývající sůl nasypte do mísy přidejte rozmarýnovou vykuchané ryby vyložte kousky citronu a vložte do ní
plameni rozehřejeme máslo, přidáme med, kečup a vlijeme pivo
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou
Po upečení bramboru rozbalíme, lehce do ní udeříme
nebo z čeho to je:-D) a až je opravdu horká tak na ní polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené