Kotleta bude mít na sobě vždy hodně tuku, ale určitě tuk neodkrajujme. Bez něj by to nebylo to pravé
Oloupeme brambory a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Pak vodu slijeme a brambory rozšťoucháme. Přidáme
Když jsou brambory měkké a dozlatova upečené, můžeme Brambory pečené s bylinkami jsou výbornou přílohou
rozpustíme v litru vody a rozmixujeme společně s pečenou Pečenou dýňovou polévku podáváme se zakysanou smetanou
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme bílým vínem. Krůtí maso nameleme do mísy, slaninu nakrájíme
Nakrájejte toastový chléb na malé kostičky, dejte do misky, přidejte smetanu s rozšlehaným vejcem. Nechte
zhoustne, přelijte ji do velkého mixéru a přidejte pečená Servírujte na talíře, posypejte pečenými rajčaty kumato
rajčaty a opečeným chlebem. Natrhejte bazalkové lístky na hrubé kousky a dejte
V míse je důkladně propracujte s bílky, cukrem a trestí Do kuliček vymáčkněte obráceným koncem vařečky důlek
Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme lžíci dijonské hořčice. Mušle
Odřezky uchováme a použijeme k pečení. Upečený jehněčí hřbet uchováme na teple.