V litinovém „ešusu“ rozpusťte máslo, opečte v něm banány, vyjměte a nechte stranou. Pak dejte do hrnečku
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové panenky potřete ze všech stran 30 ml oleje
Cca 10 minut před koncem pečení rozpalte pánev. Po upečení nechte maso odpočinout.
Slaninu nakrájejte na malé kousky a orestujte v pánvi na rozehřátém másle. Přidejte očištěnou, na
Upečenou zeleninu rozmixujte s připraveným bujónem Polévku podávejte ozdobenou zbylou smetanou, krutony, opečeným
okolo páteře a postupujte dolů po žebrech, až vznikne filet Filet omyjte, osušte papírovou utěrkou, osolte a opepřete
Celer oloupejte a pokrájejte na klínky. pancetty rozložte na zeleninu a náhodně poklaďte klínky
Čokoládu a ořechy nasekejte na větší kousky a rozdělte na 4 hromádky, můžete si připravit již doma
Vyberte menší brambory, omyjte je a ve slupce nakrájejte podélně na čtvrtiny a větší kusy ještě přepulte
Maso dobře omyjte, osušte a dejte do pekáčku se silným dnem. Zbylé ingredience dobře smíchejte a nalijte
Instantní polentu připravte podle návodu na obalu. Zabere vám to opravdu jen pár minut. Poté do vzniklé
Ale vyzkoušeli jste už italské rizoto pečené v troubě Do upečené rýže přidejte parmazán, máslo, lehce vše