Pravá čína II.
Maso nakrájet na nudličky, smíchat ho se solí a olejem, do misky dát vejce, koření, solamyl, vše rozšlehat
Pravá domácí pizza
Na předem vymazaný a vysypaný plech těsto rozválíme Peču na tolik stupňů aby se mi pizza nepřipalovala.
Pravé tiramisu bez vajec
Do vlažné kávy vlijeme likér - lze vynechat, je výborné i bez alkoholu. Do kafe jeden po druhém rychle
Pravé Tiramisu z Itálie
Piškoty polijeme kávou, musí být dobře nasáklé. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Cukr vyšleháme se žloutky
Tiramisu pravé Italské
Dobře utřeme žloutky se 6 lžicemi cukru a pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Do větší misky s rovným
Jednoduché nepravé tiramisu
Kávu a lžíci cukru nasypte do misky a přelijte 400 ml vroucí vody. Vyšlehejte pomazánkové máslo s cukrem
Pravý rajčatový protlak
Zralá masitá rajčata umyjeme, odstraníme nejedlé části Uzavřeme je víčkem a postavíme na plech, aby při nalévání
Pravý ruský boršč
Hovězí, vepřové a kuřecí maso a polévkové kosti dáme do hrnce, přidáme bobkový list, hřebíček, celý
Pravá italská ciabatta
Pokud by se plech jen vymastil anebo vystlal papírem Na spodek trouby je třeba dát starý hlubší plech na
Žhavé citronové bábovičky
Navrch rozdělte zbylé těsto a formičky postavte na plech Bábovičky pečte 15 až 20 minut.
Pravé francouzské ratatouille
Lilky a cukety opláchněte ve studené vodě a konce odkrojte. Lilek nakrájejte na zhruba 1,5cm kostky,
Pravá boloňská omáčka
nechcete, aby se maso připálilo.Do pánve přidejte suché Podle Italů totiž ploché a širší těstoviny dokážou