Vepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky oleje, do kterého dáme zatáhnout připravené kostky plecka
Sáček uzavřeme, dáme na plech, několikrát propíchneme Pečeme asi 60 minut při 150°C, poté maso přelijeme
Cibule nakrájíme nadrobno a dáme do kastrolu na rozehřátý olej orestovat do zrůžovění. Očištěné maso
Plec rozkrájenou na větší kusy nebo kolínka promíchejte
Do litinového kastrolu nebo pekáčku vhodného na sporák i do trouby dejte smetanu a podmáslí a
pod poklicí, poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni Pokud máte kůži z masa, pečeme ji vedle.
Do hrnce vložíme maso v celku, přidáme nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku a sůl.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme cibuli dozlatova, přidáme maso, které necháme ze všech
Na malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené
V hrnci rozehřejte 50 g másla a opékejte na něm cibuli do světle zlaté barvy; trvá to asi 6 minut. Přidejte
Maso nakrájíme na kostky, zeleninu na kousky a cibuli nadrobno. Na tuku orestujeme cibuli dozlatova.
Plec pokrájíme na větší kostky, které potřeme zázvorem Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů téměř doměkka
mísy nebo pekáčku, mírně podlijeme, zaklopíme a dáme péct Podávat pak můžeme "plec pečenou (nejen) se zelím
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky oleje, do kterého dáme zatáhnout připravené kostky plecka
pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech Přiklopíme víkem a pečeme na 160 °C 1 hodinu.
Špalíčky hovězího masa osolíme, opepříme a opečeme na oleji.Jemně pokrájenou cibuli a nastrouhanou zeleninu
Plec večer předem namarinujte – osolte, opepřete, posypejte Maso vyndejte z fólie, položte na zeleninu a dejte péct