Na drobno nakrájejte cibuli a nechte ji na troše oleje v hluboké pánvi lehce zpěnit. Přidejte na malé
Lečo podáváme s krajícem chleba nebo vařenými bramborami jedlíky můžeme přiložit plátky houskového knedlíku - lečo
Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo, větší kousky v leču Lečo přiveďte k varu a vypněte nebo velmi snižte žár
Na řízky použijeme jen očištěné hřibové hlavy. Nakrájíme na 2 cm plátky a hlídáme, aby nebyly červivé
Kapustu omyjeme a nakrájíme na velmi tenké proužky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.
Šneci: Namažeme očištěné stonky celeru burákovým máslem nebo taveným sýrem. Pořádně omyjeme jablko,
Nejprve si všechno ovoce omyjeme a nakrájíme na plátky, vykrajujeme vykrajovátky na cukroví. Kousky
Smícháte prosátou mouku, žloutky, cukr, vanilkový cukr, sůl, změklé máslo. Vše zpracujte v těsto, které
Jablka omyjeme, rozčtvrtíme a odstraníme jadérka. Podlijeme vodou, v uzavřené nádobě uvedeme rychle
Na olivovém oleji lehce osmahneme nakrájený česnek jen chvilku, aby nezhořkl, přidáme feferonku a velkou
ŠPAGETY - Přivedeme vodu k varu ve větším hrnci. Do vroucí vody dáme lžíci olivového oleje a osolíme
Nejprve nudle namočte na pár hodin do teplé vody, samovolně změknou - hlavně nemíchat, šťouchat atd
V hrnci rozehřejte olej a pozvolna mleté maso orestujte. Oloupejte cibuli a spolu s chilli papričkou
Gravy: Rozdrtíme do misky bujónové kostky a přelijeme Osmahnuté plátky přidáme do pánve s Gravy omáčkou a
Ve středně velkém hrnci smícháme mléko, cukr, 1 hrnek (240 ml) smetany a sůl. Vanilkový lusk podélně
Dáme péci do trouby, kterou jsme si předehřáli na 180 °C a pečeme přibližně 45 min.
Uvařte brambory Ve velkém hrnci uveďte do varu vodu osolte ji a vsypte celé neloupané ale pečlivě očištěné
Maso nakrájíme na malé kostky, opečeme na části sádla, podlijeme vývarem a podusíme. Přidáme kmín, nasekané