Smetanové rizoto s pravými hřiby na bílém víně
Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a kuřecí maso. Po chvilce přidáme houby, osolíme
Pravé italské rizoto s hráškem a kuřecím masem
Hráškové rizoto servírujeme s kousky kuřecího masa
Zeleninové rizoto
Pokud nemáte silný vývar přidejte zeleninový biobujon NĚCO NAVÍC Rizoto můžete uvařit i ze samotné pohanky
Zeleninové rizoto
rozehřejeme olivový olej, do něhož přidáme připravenou zeleninovou Zeleninové rizoto ihned podáváme.
Salát plný zdraví - celer a červená řepa
Zeleninu očistíme a syrovou (!) ji nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme citronovou šťávu, olivový
Zdraví v misce: Toskánská fazolovo-kapustová polévka
Fazole přeberte, aby v nich nezůstaly kamínky či drobný štěrk. Pod studenou tekoucí vodou důkladně propláchněte
Zdravé kuřecí smažáky
Na osolené a opepřené plátky kuřecích prs si poklademe šunku a goudu. Zamotáme do ruličky a obalíme v
Zdravá polévka z celeru
Opraný celer očistíme,nakrájíme na kostečky a dusíme chvíli na rozpáleném másle. Poté jej uvaříme do
Zdravý chřestový koktej
Chřest pokapeme citronem, necháme vychladnout, pomeranč nakrájíme na proužky oloupaný. Majonézu smícháme
Zdravá špenátová polévka
Očištěný špenát povaříme v osolené vodě a scedíme. Ze sádla a mouky připravíme světlou zásmažku, přidáme
Zdravý fazolový dip
Všechny přísady smícháme, vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Podáváme k masu nebo k bramborám
Zdravá kuřecí Piccata
V míse smícháme mouku a sůl a kuřecí plátky ve směsi obalíme. Na velké pánvi rozpálíme olej a prsíčka
Zdravé květákové placičky
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka a po vychladnutí nadrobno nakrájíme nebo nastrouháme na hrubém
Zdravé mrkvové sušenky
Cukr, bílek, máslo, mouku s práškem do pečiva a koření si smícháme s mrkví nastrouhanou najemno. Lžikou
Zdravý vločkový Dort
Sušené ovoce a rozinky namočíme na čtvrt hodiny do horké vody a následně nasekáme na malé kousky. Všechny
Zdravý sýrový salát
Sýr, šunku a oloupaný pomeranč nakrájíme na nudličky. Dáme do mísy a přidáme natvrdo uvařená, oloupaná
Zdravá francouzská snídaně
Jogurt si smícháme s olejem a pořádně zamícháme, přidáme citronovou šťávu a med. Poté přisypeme cereálie
Zdravá mandlová buchta
Vejce vyšleháme s medem, v další míse smícháme tuk a mandle a postupně přidáváme vejce s medem. Přidáme
Zdravý nápoj z řepy
V odšťavňovači si namixujeme mrkve, oloupanou řepu, jablko a řeřichu, ihned podáváme.
Zdravé vánoční cukroví
Švestky si na noc namočíme do vody, aby pěkně změkly. Poté vodu slijeme a švestky smícháme s mákem. Vše