5022 receptů
76
★★
Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových
Sušené pravé hřiby dubové namočíme do teplé vody na Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových
322
1
★★★
Risotto se šalvějí, piniemi a sýrem Grana Gran Moravia
Dejte ohřívat vývar. Oloupejte cibuli, mrkev, řapíkatý celer a nasekejte najemno, zeleninu asi 5 minut
187
1
★★★
Kozí sýr zapečený s hruškami s pravým portským a zapečeným karamelem
Hrušky oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a odstraníme jadérka. Hrušky krátce povaříme v portském vínu, odstavíme
262
★★★
Recept na pravý balkánský burek: Originál od Jany, která prožila dětství v Jugoslávii
Smíchejte všechny ingredience na těsto dohromady a začněte propracovávat rukama. Těsto hněťte asi 10
142
★★★
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
Zeleninu očistěte a nakrájejte. Myslete na to, že některé druhy zeleniny potřebují delší dobu pečení
21
★★★
Na másle pečený filet z pražmy se šafránovými těstovinami orzo, krevetami, zeleninovým Brunoise, fenyklem
Postup přípravy Příprava filetu: Omytý a očištěný filet z pražmy vykostíme a dočistíme. Na přepuštěném