Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Slané koláče
Druhé dva koláčky poklaďte podušeným pórkem do mřížky (Bramborové koláčky předtím posypte zelenou částí jarní
Borůvkové koláče
Na jednotlivé koláče o průměru zhruba 20 cm oddělujte Koláče naplňte borůvkami (podle chuti je můžete
Banáno-mrkvový biskupský chlebíček
Zapneme troubu na 180°C, vymažeme a vysypeme formu na biskupský chlebíček. Nastrouháme mrkev na jemno
Špaldový banánovo-jablečný chlebíček (bez cukru, mléka a vajec)
Banány oloupeme a rozmačkáme. Jablka okrájíme, odstraníme jádřince a nastrouháme na dětském struhadle
Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
Najprv si pripravime krem. Je dobre, ak ho zachladime v chladnicke aspon 30 minut pred pouzitim. Vyslahame
Tvarohový koláč s jahodami a drobenkou
Koláč vložte do trouby vyhřáté na 180°C a pečte 20 Suroviny na drobenku promněte prsty, nasypejte na koláč
Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a vymícháme hladké
Kávový koláč s pekanovými ořechy
Ořechy nasekáme nahrubo a smícháme se skořicí, přírodním cukrem a 25 g pískového cukru – můžeme vše
Jablkový koláč č.3
Změklý tuk s polovinou cukru utřeme, přidáme žloutky a citrónovou šťávu a našleháme. Mouku prosijeme
Slaný koláč s brokolicí (bez tuku)
nakrájíme na proužky a položíme opět rovnoměrně navrch na koláč
Makovo-tvarohovo-švestkový koláč
Do mísy si dáme prositou mouku, cukr, vanilkový cukr, na kousky nakrájené máslo, vejce a špetku soli
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko, vymícháme těsto. Těsto
Koláč s anglickou slaninou a sýrem
Suroviny na těsto dáme na vál a propracujeme. Zabalíme do folie a dáme na 30 minut do lednice. Pak těstem
Špenátový koláč z kynutého těsta
Z mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Potom s ostatnými surovinami vypracujeme cesto a necháme
Nadýchaný ovocný koláč (hrníčkový)
tentokrát už zbytek těsta, vylijeme do formy a i vršek koláče
Rychlý ovocný hrnkový koláč
Vejce s cukrem utřeme a pak postupně přidáváme mouku, prášek do pečiva, mléko a olej. Nalijeme na vymazaný
Ořechovo medový koláč s krémem.
Těsto postup: Z uvedených surovin vypracovat těsto a rozdělit na polovinu. Z první poloviny vyválet