Krevetové noky v zeleninové omáčce
Zalijeme vodou a přidáme bobkový list, hřebíček a sůl Zeleninový základ asi 20 minut povaříme a potom přes
Tostones - smažený zeleninový banán
splácnutím špalíček banánu na fólii z obou stran posolíme, sůl Zeleninové banány použité k této úpravě a to i když
Vegetariánské karbanátky (rýžovo-zeleninové)
Uvaříme rýži, vsypeme do mísy, kde ji necháme vychladnout.Na pánvi opražíme nakrájenou cibuli a přidáme
Zeleninový kuskus s gyros kostkami
pánvi.Podáváme buď vše smíchané (kuskus s masem) nebo maso na zeleninovém
Výborná zeleninová polévka s noky
(Já obvykle kombinuji 1 masovou a 1 zeleninovou.) nastrouháme nahrubo zpět do hrnce.Dáme vařit k bodu varu
Kjopolo - bulharská zeleninová pomazánka
Pyré ochutíme česnekem, troškou octa a solí podle chuti kjopolo s rajčaty, pak je možné oloupaná rajčata (aby šla
Zeleninový salát s bylinkovou zálivkou
Všechnu zeleninu řádně očistíme, opereme nebo omyjeme. Saláty natrháme na menší kousky, okurku nakrájíme
Pečené kuřecí se zeleninovou rýží
**Než se kuře upeče, připravíme si zeleninovou rýži Zeleninovou směs si orestujeme na oleji, osolíme, dochutíme
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
kterou necháme za stálého míchání v kastrolku přejít varem můžeme přidat i na kostičky nebo nudličky pokrájené sýry
Adžika masovo-zeleninové ragú
Na oleji (špeku) necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat maso, pak osolíme a okořeníme
Hustá zeleninová polévka s cizrnou
Pak zalijte horkou vodou, přiveďte k varu a vařte mírným varem 15 - 20 miut.
Zeleninová polévka s krabími tyčinkami
Na másle a oleji osmažíme cibuli a pórek do sklovita. Prosmažíme s moukou a zalijeme vodou podle hustoty
Kvašený zeleninový salát Pickles
kedluben či červenou řepu.Na každý jeden kilogram zeleninové salátovou přílohu k masu nebo přidat do čerstvého zeleninového
Zeleninová polévka s krupicovými noky
opražíme.Opraženou zeleninu zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme do zmeknuti zeleniny, poté přidáme 2 zeleninové
Zeleninová pánev s vepřovým masem
cibuli a zalijeme trochou sojové omáčky a přidáme sůl pikantní chuť.Servírování:Rýži vložíme na talíř a zeleninovou
Zeleninová polévka s černou čočkou
Na oleji osmažíme dosklovata jemně pokrájenou cibuli, ke které přisypeme na plátky pokrájený řapíkatý
Zeleninový salát s kuřecím masem
Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu
Gazpacho - andaluská zeleninová polévka
Všechno do mixéru a dobře rozmixovat. Nechat v lednici. Před podáváním, je-li třeba zředit vodou. Servíruje
Zeleninová polévka s drožďovou zavářkou
Na másle s olejem osmažíme na kolečka pokrájený pórek, hrubě nastrouhanou mrkev a na plátky pokrájený
Jednoduché zeleninové lečo s fazolemi
Cibuli pokrájíme nahrubo a osmažíme dosklovata na oleji. Pak přidáme očištěnou pokrájenou papriku, kterou
Kuře v zeleninové omáčce II.
Kuře omyjeme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na osm porcí a vykostíme. Maso osolíme a opepříme. Cibuli
Zeleninová polévka (nejen) s čočkou
dorůžova, pak přidáme nasekaný česnek, klidně více, varem třeba, případně přidáme vývar, pokud nám polévka varem