Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Každý kousek sýru takto dvakrát, aby nám nevytékal.
Sýry nakrájíme na kousky, cibulky oloupeme a překrojíme Do sklenice dáme pepř, cibulky, sýr a takto opakujeme
a parmazán nastrouháme na jemném struhadle a oba sýry pomleté maso osolíme, opepříme a promícháme se směsí sýrů
posypeme drceným kmínem a nakonec nahrubo strouhaným sýrem
Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme česnek nasekaný na plátky, osmahneme, přidáme špenátový
čtvrtky, které opláchneme pod tekoucí vodou a pak je na pár Můžeme také na másle osmažit strouhanku, přidat sýr
tuhý sníh, poté lehce vmícháme žloutky, nastrouhaný sýr Povrch posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a vše zapečeme
smetanu, přidejte kousek másla a vymixujte na hladké pyré Mezitím připravte štávu a zeleninové ragú (viz postup
Smícháme cukr, vejce, mouku a připravíme si piškotové těsto. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a nakonec
Vsypte hrášek, uveďte do varu a na středním stupni nakrájenou pažitkou, ½ lžící nakrájené citronové kůry
Zeleninová směs: Na trošce oleje osmažíme pokrájenou lžící sýru, zavineme a podáváme.
povaříme a vložíme 2 kostky jakéhokoli i ochuceného sýra
Salát natrháme na kousky velikosti sousta, papriku nakrájíme na kostičky. Na talíř uděláme lůžko ze