Pomazánka z balkánského sýra
Balkánský sýr nadrobíme na menší kousky. V míse utřeme změklé pomazánkové máslo, papriku, sýr
Crostini se sýrem a hrozny
Hrozny omyjte, zbavte stopek a se sýrem nakrájejte plátky ciabatty položte 1 polévkovou lžíci hroznů a sýr
Dýňové bagety se sýrem
Do důlku nasypte trochu sýra a opět přehněte okraje těsta směrem doprostřed, případně je ještě trochu
Pokrmy z masa a sýra
Sýry se výborně pojí s masem. Připravte si karbanátky z mletého masa se sýrem feta
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
Stehna vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením, poklademe kouskem jater, zabalíme,
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Na oleji jsem zhruba 5 minut restovala cibuli, mrkev, celer, bobkové listy, tymián a rozmarýn. Pak jsem
Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné proužky. V hrnci rozehřejeme lžičku másla (nepřepálit), vložíme
Silný zeleninový vývar s (macesovými) knedlíčky
a přiveďte k varu. Knedlíčky: Tofu rozdrobte do mixéru, přidejte zeleninový
Masovo-zeleninové šišečky v anglickém kabátku
Dále přisypeme solamyl, strouhanku, sůl, pepř, znova V 1 dl vody rozvaříme 3/4 kostky zeleninového bujonu
Zeleninový salát s fazolkami a kuřecím masem
Mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a necháme v chladničke cca 2-3 hod postáť. Na panvici
Smažené kuřecí kousky se zeleninovou omáčkou
Kuřecí kousky promícháme s kořením a usmažíme dozlatova. Použila jsem fritovací hrnec. Do hrnce nalijeme
Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky pro nejmenší
knedlíčky: Do misky dáme jeden žloutek, 2 lžičky krupice, pár
Zeleninová polévka s červenou čočkou a zázvorem
Vývar přivedem k varu, vložíme zeleninu, zázvor a po
Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK
Žebírka několikrát na krajích nasekneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky
Zeleninový salát s potočnicí a granátovým jablkem
Bulgur zalijeme trochou vařící vody a necháme změknout. Poté přecedíme, necháme okapat a vychladnout
Pro nejmenší - Zeleninové mini karbošky do ruky
Zeleninu s bramborem uvaříme doměkka. Lehce rozšťoucháme, přidáme žloutek a 3 lžíce krupice. Tvarujeme
Pikantní zeleninová polévka na másle s kurkumou
Na rozpuštěné máslo přidám nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, restuji do světle hněda. Přidám nakrájené
Těstovinovo-zeleninový salát s kuřecím masem
Na pánvi osmahneme kuřecí prsa naložená v česneku a koření. Nakrájíme a smícháme výše uvedenou zeleninu
Pikantní zeleninový salát s rýží a tuńákem
Čínské zelí nakrájíme spolu s rukolou a pórkem, mrkev a celer nastrouháme na hrubé nudličky. Chilli
Pikantní zeleninový salát se sušenou šunkou
Vložíme do mísy, přidáme ocet, cukr, hořčici, sůl a popř. pro menší jedlíky jen samotné, salát je dost sytý
Křupavé zeleninové placičky se zakysanou smetanou
Nastrouháme cuketu a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Přendáme ji do větší mísy společně s mrkví, česnekem
Zeleninový salát s teplým krůtím masem
Maso nakrájíme na nudličky. Smícháme s olejem, sojovou omáčkou a kořením. Necháme půl hodiny odpočinout