Bruschetta s hruškami a kozím sýrem
Bagetu typu ciabatta či jinou nakrájejte na plátky Opečené bagety potřete krémovým kozím sýrem a ozdobte
Bruschetty s krémovým sýrem a broskví
Zastříkněte ho olivovým olejem, potřete sýrem a poklaďte Bruschetty posypte tymiánem, zakápněte medem a podávejte.Recept
Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami
Žampiony nakrájejte na tenké plátky.Ořechy, petrželku, tymián a česnek umixujte jako na pesto, přidejte
Bruschetta s rajčaty a bazalkou na opečené ciabattě - kanapky
Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním
Bruschetta s ricottou, cherry rajčátky a balsamikovou redukcí
Sýr: Ricottu osol a opepři. Pokud chceš výraznější chuť, přidej trochu citronové kůry
Studená zeleninová polévka s bruschettou
Bruschetta Na rozpálenou pánev dáme trochu olivového Dozdobíme hoblinkami sýra Grana Padano.
Zeleninové ražničí
Všechnu zeleninu omyjeme, zbavíme nečistot a nakrájíme na kousky. Poté zeleninu střídavě napícháme na
Zeleninové kari
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme hrášek, česnek na plátky, proužky paprik a libeček. Orestujeme,
Zeleninový tvaroh
Karotku, křen a celer očistíme a najemno nastrouháme. Rajčata nakrájíme na menší kousky. Smícháme. Přidáme
Zeleninové ragú
Na oleji si zpěníme cibuli, přidáme cuketu, brambory, papriku a podusíme. Poté přidáme kousky rajčat,
Zeleninová nádivka
Zeleninu nakrájíme na kostky, osolíme, zalijeme trochou vody a dusíme. Když se voda vydusí, přidáme máslo
Zeleninové lodičky
Paštiku ušleháme se sýrem a naplníme lodičky, plátky sýra si nakrájíme na trojúhelníčky a zapíchneme do
Zeleninový sendvič
Chleba si opečeme v toastovači dozlatova, na plátek dáme avokádo a rozmačkáme vidličkou, posypeme sezamovými
Zeleninové ravioli
Přidáme olej, pár lžic vody a sůl a rukama vypracujeme na první plát dáváme asi 1 cm od sebe malé kopečky zeleninové
Zeleninový kaviár
Cukety si oloupeme, nakrájíme na kousky, cibuli najemno, česnek na plátky, postupně orestujeme na pánvi
Zeleninový špíz
smetanu, osolíme, opepříme, přidáme šafrán, nastrouhaný sýr Sýry si položíme na talíře, přidáme přílohu a přelijeme
Zeleninová sedlina
Do vajec rozšlehaných se solí a mlékem dáme housku nakrájenou na kostky, uvařenou, nasekanou zeleninu
