Zeleninový štrúdl

Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred na teplote 165°C, kým sa pomaly štrúdľa neupečie dozlatista

Zeleninové špagety.

Cestoviny uvaríme v osolenej vode s lyžičkou olivového oleja. Cuketu nakrájame na tenké kolieska a spolu

Zeleninová omáčka

Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájenou

Zeleninová palačinka

Na pánvi rozehřejeme bůček nebo slaninu. V misce smícháme rozšlehaná vejce s mlékem, moukou, se solí

Zeleninová pohanka

Pohanku dáme do vařící vody a vaříme 2-5 minut, scedíme a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou papriku,

Zeleninový kotlík

Přivedeme k varu a vaříme asi 20 minut, až je všechna

Zeleninové Ragú

Cukety omýt, odkrojit konce a nakrájet. To samé s paprikami. Cibuli s česnekem nasekat na drobno a orestovat

Zeleninové topinky

Krajíčky topinek lehce pomáznu máslem, taveným sýrem

Zeleninová pomazánka

Vše smíchat a dochutit Autor:

Zeleninový knedlik

muškátového oříšku, trochu strouhaného parmezánského sýra mrkvičku, kapustu, květák, zelený hrášek a parmazánský sýr

Zeleninové lečo

Vše pokrájíme na kostičky a dáme na rozpálenou pánev, můžeme malinko podlít olejem, ale zaleží jak to

Zeleninové řízečky

Přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek a strouhanku,

Zeleninový řízek

Zeleninu uvařte v osolené vodě doměkka a umelte najemno. (Pokud chcete, aby víc vynikla struktura zeleniny

Zeleninový sendvič

Ricottu rozmixujte s olivovým olejem, česnekem, solí a bazalkou. Mrkev promíchejte s medem či javorovým

Zeleninové balíčky

Zeleninová směs

Při použití pozor na již obsaženou sůl, ať nepřesolíte

Zeleninové fajitas

V míse smícháme suroviny na salsu a odložíme stranou, aby se jejich chutě prolnuly. Na pánev nalijeme

Zeleninová roláda

od papíru a naplníme dle chuti čerstvým ochuceným sýrem

Zeleninový pangasius

Do pekáče naskládáme pangase, na něho navrstvíme zeleninu a posypeme kořením. Dáme péct asi na 30 minut

Zeleninové závitky

Nakonec vše opatrně zarolujeme, od naplněného okraje směrem Ostrým nožem ho překrojíme napůl, aby vynikla zeleninová

Zeleninové sabdží

Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme česnek a všechno koření, necháme rozvonět a přidáme

Zeleninová čalamáda

Všechnu zeleninu nastrouháme najemno. Přidáme olej, ocet, cukr a deko (přesít přes sítko). Promícháme

Zeleninová musaka

Sýr nastrouháme nahrubo. rajčaty, na ně položíme lístky bazalky, posypeme sýrem

Zeleninový 'guláš'

Cibuli nakrájíme na drobno. Papriky na nudličky. Brokolici rozdělíme na drobné růžičky. Brambory oloupeme