Zeleninová polévka
Přibližně 5 minut jej povaříme a poté přidáme mraženou zeleninovou , která necháme v polévce srazit.
Zeleninová polévka
jsme rozkvrdlali žloutek a podle chuti osolíme. Zeleninovou polévku rozdělíme na talíře a můžeme podávat
Moučník se želatinovou polevou
Přidávám ještě želatinový ztužovač do jogurtových, Moučník se želatinovou polevou je lepší druhý den,
Čočkovo - zeleninové pyré
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něj nakrájený pórek, mrkev a česnek. Přidáme čočku a rajčata
Sladké zeleninové pyré
Zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme a připravíme na páře. Měkkou zeleninu rozmixujeme na hladké pyré
Trojitá zeleninová kaše
Všechnu zeleninu vložíme do kastrólku a přelijeme vroucí vodou. Přikryjeme pokličkou a vaříme doměkka
První zeleninové pyré z mrkve
Mrkev vložíme do pařáčku s vroucí vodou. Zakryjeme pokličkou a necháme v páře asi 15-20 minut. Poté uvařenou
Zeleninové placičky s lososem
Zeleninu nastrouháme, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a směs zahustíme cizrnou. Z těsta
Pestré zeleninové špízy
Olej nalijeme na talíř, obalíme v něm kousky cukety nakrájené na sílu 1 cm a celé žampiony a necháme
Maso v zeleninovém leču
Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme je a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, zakapeme olejem
Zeleninové placičky pro děti
Všechnu zeleninu nastrouháme nahrubo, přidáme moku, česnek, sůl a pepř. Ze směsi smažíme placičky na
Masovo - zeleninový guláš
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Francouzský zeleninový koláč
vypracujeme s mouky, másla, špetky soli, mléka a žloutku Zeleninovou směs rozložíme na těsto.
Zeleninový salát s ovocem
Polníček a špenátové listy omyjeme a dáme do mísy. zakápneme citronem a posypeme omytými borůvkami a
Vajíčkovo - zeleninový salát
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme je. Zeleninu nakrájíme na tenké nudličky
Zeleninová tlačenka s vejci
Vejce si uvaříme natvrdo a necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme. V misce vajíčka smícháme s hořčicí
Zeleninový salát s grapefruitem
Saláty si natrháme do mísy, grep nakrájíme na filátka, meruňky na kousky a přidáme do salátu. Na zálivku
Zeleninový salát s řeřichou
Vejce, karotku, okurku, ředkvičky si pokrájíme na plátky, cibulku najemno. Smícháme a přidáme řeřichu
Zeleninový katův šleh
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli
Bramboráčky se zeleninovou směsí
Příprava bramboráčků: Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce
Zeleninová čalamáda se zelím
Veškerou zeleninu očistíme a opereme. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku na nudličky