Výborný zeleninový nákyp
Zeleninu si povaříme v osolené vodě, aby byla napůl měkká. Salám nakrájíme, sýr nastrouháme, smícháme
Zeleninový salát s balsamikem
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Ocet, olej, sůl a špetku pepře smícháme v misce a poté
Zeleninová pomazánka s hořčicí
Zpěníme máslo a přidáme do něj nastrouhanou cibuli. Dále přidáme nasekanou zelenou papriku, rajčata,
Zeleninové placičky s lososem
Zeleninu nastrouháme, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a směs zahustíme cizrnou. Z těsta
Zeleninová směs v alobalu
Maso nakrájíme na kostky a orestujeme s cibulí na oleji, přidáme sůl, pepř a podusíme. Zeleninu nakrájíme
Čínská zeleninová směs
Namočené houby nakrájíme, dáme je do hrnce a zalijeme sklenkou vody. Vaříme, dokud se polovina tekutiny
Zeleninový salát s kukuřicí
V míse smícháme kukuřici, fazole, na kostičky nakrájenou okurku, rajčata, olivy a půlkolečka cibule.
Zeleninové levné rizoto
Rýži uvaříme dle návodu na obalu. Dáme do mísy a smícháme s kukuřicí, hráškem a dle chuti i jinou zeleninou
Zeleninový vývar s tuřínem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na menší kousky. Tuřín také oloupeme
Smažené zeleninové placky
V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu s tuřínem. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory
Zeleninové lečo s klobáskou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Zeleninu očistíme, omyjeme, a nakrájíme na kousky. Přidáme
Vajíčkovo - zeleninový salát
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme je. Zeleninu nakrájíme na tenké nudličky
Zeleninová tlačenka s vejci
Vejce si uvaříme natvrdo a necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme. V misce vajíčka smícháme s hořčicí
Zeleninová sekaná s masem
Maso smícháme s na nudličky nakrájenou paprikou zbavenou semínek. Slaninu zpěníme na pánvi s nadrobno
Mexická zeleninová směs
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Zeleninu (může být i mražená) přidáme
Balkánský zeleninový salát
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky, pažitku nasekáme. Sýr dáme do misky, posypeme zeleninou, pažitkou
Zeleninové fitness lečo
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme dusit asi 15 minut
Zeleninová čalamáda se zelím
Veškerou zeleninu očistíme a opereme. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku na nudličky
Zeleninový katův šleh
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli
Bramboráčky se zeleninovou směsí
Příprava bramboráčků: Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce
Zeleninové špízy na grilu
Klobásu včetně zeleniny nakrájíme na kolečka a plátky. Střídavě napichujeme na špíz, potřeme olejem,
Čočkovo - zeleninové pyré
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něj nakrájený pórek, mrkev a česnek. Přidáme čočku a rajčata
Sladké zeleninové pyré
Zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme a připravíme na páře. Měkkou zeleninu rozmixujeme na hladké pyré
Trojitá zeleninová kaše
Všechnu zeleninu vložíme do kastrólku a přelijeme vroucí vodou. Přikryjeme pokličkou a vaříme doměkka