Zeleninové řízky
smažení necháme ve výpeku krátce zpěnit papriku a vše zalijeme Ke konci vaření nalijeme do hrnce zakysanou smetanu
Zeleninová rýže
Do hrnce dáme vařit propláchnutou rýži, mírně osolíme, přidáme zeleninu a koření a vaříme tak dlouho,
Zeleninové kari
Sáčky s rýží vložíme do vroucí osolené vody a přidáme 1/2 polévkové lžíce kari koření. Vaříme dle návodu
Zeleninové žervé
které vmícháme drobně pokrájenou cibuli, papriku a rajčata Dáme vychladit.Podáváme s tmavým pečivem nebo jako zeleninovou
Zeleninové curry
Směs zalijte kokosovým mlékem, octem a přidejte chilli Dochuťte solí a pepřem.Kari by mělo zůstat tekuté a
Zeleninová roláda
V mléce rozšlehejte 3 žloutky, osolte, opepřete, vmíchejte tuhý sníh ze 3 bílků, přidejte mouku a nastrouhaný
Zeleninová polévka
Přibližně 5 minut jej povaříme a poté přidáme mraženou zeleninovou Polévku dochutíme a nakonec přidáme rozšlehaná vejce
Zeleninový vývar
vodou, přidejte pórek, rajče, cibuli, nasekanou petrželku Kořenovou zeleninu nakrájejte na drobné nudličky a v zeleninovém
Zeleninová omeleta
Na jemno nakrájíme 4 ředkve, sýr a cibulku. Tuto směs dáme vychladit do ledničky a mezitím připravíme
Zeleninové palačinky
V mléce rozkvedláme vejce, sůl a mouku. směs přidáme do těsta a pečeme palačinky.Podáváme se salátem
Zeleninová fantazie
Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme
Zeleninový závin
Na vále na mouce si uděláme placičku z listového těsta. Doprostřed poklademe česnekový bok, potřeme obyčejnou
Zeleninová pomazánka
Žervé rozmačkáme vidličkou, zředíme mlékem, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme podle chuti
Zeleninové placky
scedíme a necháme vychladnout.Přidáme drobně pokrájený salám , vejce, vegetu a sůl dle vlastní chuti.Naposledy přidáme
Zeleninová pochoutka
Rajčata, papriky, pekinské zelí omyjeme a osušíme. Salát dochutíme strouhankou osmaženou na másle.
Zeleninový kuskus
Maso naložíme do koření a necháme cca 2 hodiny uležet. Na pánvi si osmažíme cibuli do zlatova a podlijeme
Zeleninové lazaně
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Tu zalijeme mlékem a stejným dílem vody.
Zeleninový svítek
Máslo utřeme se žloutkem a solí, střídavě pak přidáváme Vlahé nakrájíme na kostičky a dáváme před nalitím horké
Zeleninová frittata
Osolte ji a opepřete, přesuňte do zapékací formy, zalijte vejci a asi 25 minut zapékejte.Podávejte krájené na