Zeleninová pomazánka
Žervé rozmačkáme vidličkou, zředíme mlékem, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme podle chuti
Zeleninové placky
scedíme a necháme vychladnout.Přidáme drobně pokrájený salám , vejce, vegetu a sůl dle vlastní chuti.Naposledy přidáme
Zeleninová pochoutka
Rajčata, papriky, pekinské zelí omyjeme a osušíme. Salát dochutíme strouhankou osmaženou na másle.
Zeleninový kuskus
Maso naložíme do koření a necháme cca 2 hodiny uležet. Na pánvi si osmažíme cibuli do zlatova a podlijeme
Zeleninové lazaně
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Tu zalijeme mlékem a stejným dílem vody.
Zeleninový svítek
Máslo utřeme se žloutkem a solí, střídavě pak přidáváme Vlahé nakrájíme na kostičky a dáváme před nalitím horké
Zeleninová frittata
Osolte ji a opepřete, přesuňte do zapékací formy, zalijte vejci a asi 25 minut zapékejte.Podávejte krájené na
Zeleninové fondue
Kolem vařiče uprostřed stolu máme připravené misky s krátce předvařenou zeleninou a různé druhy dipů.
Zeleninová omáčka
Přidáme nakrájená rajčata, okurku a papriku. Chvíli osmahneme, přidáme trochu kečupu a zalijeme
Zeleninový boršč
Přidejte do hrnce se základem, zalijte zeleninovým Boršč dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
Zeleninová vegeta
Všechny přísady umeleme na masovém strojku, smícháme dohromady a natlačíme do sklenic zavíčkujeme a sterilujeme
Zeleninová příloha
Omyté a oloupané brambory a mrkev povaříme v osolené vodě s celerovou natí (může být i libeček) asi 15
