Zeleninové lazaně
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Tu zalijeme mlékem a stejným dílem vody.
Zeleninový svítek
Máslo utřeme se žloutkem a solí, střídavě pak přidáváme Vlahé nakrájíme na kostičky a dáváme před nalitím horké
Zeleninová frittata
Osolte ji a opepřete, přesuňte do zapékací formy, zalijte vejci a asi 25 minut zapékejte.Podávejte krájené na
Zeleninové fondue
Kolem vařiče uprostřed stolu máme připravené misky s krátce předvařenou zeleninou a různé druhy dipů.
Zeleninová omáčka
Přidáme nakrájená rajčata, okurku a papriku. Chvíli osmahneme, přidáme trochu kečupu a zalijeme
Zeleninový boršč
Přidejte do hrnce se základem, zalijte zeleninovým Boršč dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
Zeleninová vegeta
Všechny přísady umeleme na masovém strojku, smícháme dohromady a natlačíme do sklenic zavíčkujeme a sterilujeme
Zeleninová příloha
Omyté a oloupané brambory a mrkev povaříme v osolené vodě s celerovou natí (může být i libeček) asi 15
Zeleninové rizoto
Pokud nemáte silný vývar přidejte zeleninový biobujon (V tom případě nemusíte základ tolik solit bujon je
Zeleninová paella
Oloupaná rajčata nakrájíme na kousíčky, cukety, papriky a vmícháme do rýže, ochutíme solí a pepřem.
Zeleninový paprikáš
, ještě podusíme, zalijeme kysanou smetanou a přidáme Zeleninový paprikáš podáváme s opečenými krajíčky chleba
Zeleninové ratatouille
Cukety, lilek a rajčata nakrájíme na kousky. Zeleninové ratatouille lze podávat horké i studené.