Zeleninový boršč
Nakonec ji zalijte vodou, aby zelenina byla ponořená Teprve pak přidejte rajčata a zelí a vařte další 3
Zeleninové čatní
Jablka, mrkev a cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme, rozdrtíme a nasekáme
Zeleninové placičky
dejte mrkev, řepu, jarní cibulku, petrželku, mouku, vejce Do pánve nalijte olej, měl by zakrýt celé dno, a rozehřejte
Zeleninové těstoviny
Chvíli restujte a přidejte krájená rajčata. Směs dochuťte solí, pepřem a třtinovým cukrem.
Zeleninový sendvič
Chleba opečte v toustovači dozlatova. Na jeden plátek naklaďte avokádo, vidličkou ho jemně rozmačkejte
Zeleninoví panáčci
Nejdřív smíchejte suroviny na dip a rozdělte je do třech malých mističek. Misky dejte na obdélníkový
Zeleninové špagety
Rajčata rozpůlíme, odstraníme stopku a nakrájíme na Vmícháme špagety a bohatě dochutíme solí a pepřem.
Zeleninové placičky
K rozmixované zelenině přidejte sůl, vejce a strouhanku Vmíchejte ji společně s bylinkami a kořením k připravené zeleninové
Vege salát s tofu
Vege salát s tofu dobře promícháme, ochutíme provensálským Vege salát s tofu rozdělíme do misek a můžeme ihned
Zeleninovo-těstovinový salát s čabajkou a balkánským sýrem
Během vaření těstovin si nakrájíme na kostičky rajčata Salát natrháme na kousky.
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme v mouce
Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem
Zalijeme vejci se sýrem. V polovině pečení poklademe na vrstvu vajec na proužky
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Rajčata nakrájíme na hrubší kolečka, česnek nasekáme Pekáček vytřeme máslem a uložíme 1-2 vrstvy rajčat.
Lehký zeleninový salátek se zakysanou smetanou
Zalijeme marinádou připravenou z kysané smetany rozšlehané s olejem, solí, pepřem a citronovou šťávou.
Slavnostní vejce Benedikt s holandskou omáčkou podle Pohlreicha
Takto připravenou holandskou omáčku dochuťte solí, Stejný postup opakujte se zbylými vejci.
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
přidáme i s bramborami do pekáče, zalejeme rozšlehaným vejcem
Vejce benedikt na šunce, cheddaru, briošce s holandskou omáčkou
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a citronovou Jedno vejce si rozklepneme do hrnku.
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Nakonec dochutíme solí a pepřem. brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, pepř, vejce