Domácí tatarák z lososa s česnekovými bagetkami
Nejdříve dejte bagetky nakrájené na kolečka a potřené česnekem s trochou másla péci asi na 150 stupňů
Kapustová pomazánka à la tatarák
Kapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu
Tatarák z hovězí svíčkové na řecký způsob
Ostrým nožem uřízneme velmi tenké plátky masa. Plátky dále řežeme na proužky až vytvoříme velmi jemné
Bio hovězí tatarák na jiný způsob
Bio hovězí tatarák na italský způsob dáme na talířek Hovězí tatarák podáváme s kousky bílé bagety opečené
Rychlý hovězí tatarák ve francouzském stylu
Do větší mísy vložte rozbalený tatarský biftek Albert Vyndejte tatarák z lednice a na talíř naservírujte
Tuňákový tatarak s fenyklem a medvědími kapary
Postup přípravy Příprava masa: Rybu důkladně očistíme od veškerých případných krví zalitých částí a blan
Tatarák z lososa s medovo hořčičnou omáčkou
Nyní si připravíme tatarák. Pokud nemáme formičku na tatarák, můžeme použít alobal
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Steak ihned podáváme s kouskem másla a zeleninovým
Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem a opečeným toastovým chlebem
V misce si smícháme olej a koření na hermelín. Hermelíny potřeme připravenou směsí, zabalíme do alobalu
Avokádový salát s mangem, zeleninovým kuskusem a mořskou štikou
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Porce štiky, osolíme, opepříme, vložíme do pekáčku, pokapeme olivovým
Kuřecí salát s domácí tatarkou
Nejdříve připravíme tatarku. Vše promícháme, přidáme tatarku a podle chuti dochutíme
Uzená pomazánka na způsob tataráku
Maso nakrájíme na kousky a pomeleme nebo rozmixujeme ponorným mixérem. Cibuli a kapary nakrájíme na
Pomazánka z uzeného sýra s tatarkou
Kromě pažitky vše rozmixujeme. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
Americké brambory pečené v tatarce
Tatarku smícháme s paprikou, lžíci oleje a špetkou Brambory osušíme a zamícháme s připravenou tatarkou
Mexický šmakoun na způsob tataráku
Všechny suroviny důkladně promícháme a vytvoříme kompaktní směs. Tu necháme asi 2 hodiny vychladit a
Domácí tatarka s provensálským kořením
Majonéza: Do užší misky, nejlíp přímo od mixéru rozklepneme vejce, trochu osolím, přiliju 1 pol. lž.
