příloha pro čtyři osoby bude stačit: čtvrt menší hlávky zelí
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi s rozpáleným olejem maso
Bílé zelí omyjeme, oloupeme špatné listy a nakrájíme Salát pořádně promícháme rukou, zelí tak lépe pustí
Příprava zelného salátu: Zelí nakrájíme na tenké proužky
Zelí necháme okapat a rozmixujeme do hladka. Mezitím si připravíme zelné pyré.
Zelí nakrájíme na nudličky a smícháme s polovinou soli Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou podáváme
Na náplň vsypte nakrájené zelí do kastrolu s rozehřátým častého promíchávání na středním stupni restujte, až zelí
trouby předehřáté na 180 °C asi na 15 minut.Mezitím zelí
Mezitím připravte zelný salát. Zelí zavadne a trochu zprůsvitní, částečně změkne,
Vložíme propláchnuté zelí, maso a cca 20 minut povaříme Maďarská zelná polévka (Kél leves) je dobrá s čerstvým
Ze zelí vykrojíme část košťálu a celou hlávku pár Zelné listy plníme masovou náplní a zavineme.
Zelné listy krátce povaříme ve vroucí osolené vodě Pokud obsahují listy silná "žebra", opatrně
zpěníme cibuli, přidáme jablíčka a pokrájené kysané zelí Plátky šunky rozložíme, posypeme strouhankou, naplníme zelnou
Kuličky posypeme scezeným kysaným zelím, pokapeme kečupem Kuličky z mletého masa v zelné postýlce podáváme s
Zelí očistíme a rozebereme na listy, které krátce Zapečené zelné listy plněné masovou směsí rozdělíme
Z hlavky zelí odloupneme čtyři listy a dáme je spařit mletého masa vytvarujeme placičky a pokládáme je na zelné
Kysané zelí pokrájíme na kousky. Potom přidáme pokrájené zelí a bobkový list, přilijeme
Zelí omyjte, zbavte horních listů a nakrájejte na Zelí přendejte na plech opatřený pečicím papírem a