Placičky 2× jinak: cizrnové a zelné
Postup zelňáky s jarní cibulkou Ze zelí vymačkejte Do zelí přidejte nastrouhané syrové brambory, vejce
Bavorská klobása se zelným salátem s jablky
Zelí očistíme a nakrouháme najemno. Zelí, jablka a šalotku promícháme v míse.
Párečky v listovém těstě se zelným salátem
Mrkev a kedlubny oloupeme, bílé zelí a jarní cibulku Hotové párky podáváme se zelným salátem.
Zelný koláč s modrým sýrem a ořechy
Omyté zelí rozeberte na jednotlivé listy a vykrojte Nakonec vsypte zelí a rovnoměrně je rozetřete.
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Zelí nakrouhejte na jemné nudličky. Do pita chlebů dejte porci zelného salátu, zakápněte
Grilovaná bavorská klobása se zelnými topinkami
přebytečného tuku na ubrousku a odzobíme scezeným kysaným zelím
Zelný list plněný mletým masem
Zelné listy Z hlávky zelí vyřízneme košťál, celou vložíme Zelí opět ponoříme do horké vody a postup opakujeme
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy kvašeného zelí: 1.Hlávkové zelí nakrájíme Postup přípravy pečeného žebra: 1.Hovězí žebro pomažeme
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
orestujeme jednu cibuli a pak přidáme překrájené zelí
Levné parmazánové špecle, zelí, slanina, zakysaná smetana
Přidáme zelí, osolíme a přidáme špecle, které orestujeme
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme Zelí a mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
Zelí nakrájíme na kousky podusíme na cibulce.
Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
Hlávkové zelí rozebereme na listy a povaříme je krátce Nakonec přidáme zelí.
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Přidáme zelí a nastrouhané jablko, dusíme do měkka. vidličkou na menší kousky a podáváme s knedlíkem a zelím
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Řezy zelené jablíčko
Žloutky oddělíme od bílků, které ušleháme na tuhý sníh. Při stálém šlehání přidáváme cukr a postupně
Kokosová nedělní buchta
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej a šlehačku a následně vmícháme mouku smíchanou
Zelené koláčky s krémem
Předehřejeme troubu na 180° C. Do misky prosejeme odváženou mouku s kypřícím práškem a přidáme cukry
Laciný nedělní oběd
Z prvej polovice surovin uvarime klasicku hovadziu polievku. Nechame trosku dlhsie varit, aby bolo maso
Řepno-rajčatová polévka
Červenou řepu omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle. K řepě přidáme 500 ml vody, bujón a vaříme
Nedělní (sváteční) knedle
Housky si nakrájíme na menší kostičky, polovinu si jich dáme do misky a pocákáme smetanou, zbytek housek
