Bosenské zelí
Zelí pokrájíme nahrubo, spaříme vroucí vodou a necháme Bosenské zelí se skopovým masem podáváme s vařenými
Sterilované zelí
Zelí jemně nastrouháme, po částech povaříme ve slané a sladkokyselé zelí sterilujeme při 90 °C 30 - 40
Pomerančový sen
Do vysoké sklenice nalijeme Campari, dolijeme pomerančovým džusem. Ozdobíme ovocem - třeba plátkem pomeranče
Tiramisu pro ženy
Tiramisu pro ženy ozdobíme jahodami a dáme do lednice Tiramisu pro ženy podáváme dobře vychlazené.
Sarmale se zelím
Na dno pekáčku rozprostřeme zhruba polovinu zelí, na Sarmale se zelím podáváme s pečivem.
Musaka se zelím
Zelné listy očistíme od tvrdých částí a povaříme v Musaku se zelím pečeme v předehřáté troubě při 170
Cuketové zelí
Jakmile zelí začne vařit zaprášíme ho hrubou moukou Cuketové zelí povaříme 15 - 20 minut a je hotovo.
Medové zelí
Já používám sterilované zelí ze sklenice, ale stejně Pak zelí ochutnáme - musí být na skus měkké.
Halušky se zelím
Na cibulce podusíme nakrájené hlávkové zelí, osolíme Halušky se zelím podáváme ozdobené osmaženou cibulkou
Citronové želé
Želé vlijeme do připravených pohárků nebo misek a necháme Studené želé zdobíme kousky manga a snítkou máty.
Kuře se zelím
Následně vnitřek kuřete vyplníme kysaným zelím a zašijeme Kuře se zelím podáváme s knedlíkem a doplníme zelím
Kávová zrna
Z hmoty tvarujeme na polévkové lžíci zrna, která na Kávová zrna podáváme podle příležitosti.
Kuře v zelí
Mezi stehna vložíme zelí a vše posypeme vysočinou a Kuře v zelí podáváme s bramborovým knedlíkem.
Kedlubkové zelí
Kedlubkové zelí ochutíme solí, pepřem, cukrem a octem Kedlubkové zelí podáváme teplé jako přílohu k pečenému
Utopenci se zelím
Nálev na utopence se zelím si připravíme z octa, vody Utopence se zelím necháme týden uležet a podáváme jako
Zelí v nálevu
Zelí očistíme, cibuli oloupeme a obojí nakrouháme Nálev nalijeme na zelí s cibulí a necháme 24 hodin
Pórkové zelí
Pórkové zelí stačí dusit 5 - 7 minut. Na závěr zelí dochutíme octem a podle potřeby také
Zelí s křenem
Zelí zbavíme vrchních listů, očistíme a nakrouháme Zelí s křenem je skvělé k masu i jen tak samotné.