Zelí na zimu
Zelí očistíme, nakrájíme na proužky, přidáme nadrobno Zelí na zimu plníme do skleniček a zavíčkujeme.
Želé dortík
želé připravujete ze šťávy od kompotovaného ovoce, Želé dortík dáme zchladnout do lednice, nejlepší je
Lehký sen
Lehký sen dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe do druhého Druhý den lehký sen nakrájíme a můžeme podávat.
Bulharské zelí
Nakrájíme zelí, dvě cibule, přidáme kari, pepř, sůl Hotové bulharské zelí podáváme s knedlíkem.
Zelí z kedluben
, můžeme mírně přidat vodu, osolíme a vaříme jako zelí jste zvyklí na sušší či vodnatější zelí.
Borůvkové želé
Výslednou kvalitu želé zjistíme tak, že na studený talířek kápneme lžičku horkého želé.
Karbanátky se zelím
Zakoupíme mleté maso a malou hlávku bílého zelí, které Karbanátky se zelím smažíme dozlatova.
Pikovické zelí
Přidáme zelí a dusíme pod pokličkou ještě 10 - 15 minut Když je pikovické zelí málo kyselé, přidáme podle chuti
Rajčátka se zelím
Rajčata dobře omyjeme, zelí očistíme a nakrájíme na Do sklenic vložíme vrstvu zelí, na ni dáme rajčata,
Balkánské zelí
Střední hlávku bílého zelí očistíme a nakrájíme. Koření je slané, tak až hotové balkánské zelí podle
Kološvárské zelí
Zelí podle potřeby překrájíme na menší nudličky. Hotové kološvárské zelí ihned podáváme.